Анна Буракова

Сегодня я хочу поделиться с вами своими самыми-самыми вкусными рецептиками яблочной шарлоточки 😋 Она всегда была моей любимой выпечкой ещё с детства – бабушка пекла её по особому рецепту, а теперь я готовлю сама (и передаю вам секреты)! Это базовый вариант, простой как дважды два, но такой вкусный! Готовится элементарно: ✅ На заметку: можно добавить немного изюма или орехов – получится совсем другая история вкуса 😉 Хотите чего-то необычного? Попробуйте шоколадную версию шарлотки! Получится волшебное сочетание вкусов 💃🏼 Приготовление почти такое же простое: Для тех, кто следит за фигурой или просто хочет побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, но диетическим! Пошагово: Вот такие вот замечательные идеи шарлоточек я сегодня предлагаю попробовать приготовить дома 🤗 Если вдруг у вас есть свои фирменные секретики приготовления этой прекрасной выпечки, делитесь ими со мной в комментариях! Люблю читать ваши истории о кулинарии и вкусно кушать вместе с вами 😘

Пирог с рыбными консервами (его часто называют «Заливной» или «Ленивый») — это настоящая палочка-выручалочка. Он готовится элементарно, продукты для него почти всегда есть в холодильнике, а результат получается сытным, сочным и очень домашним. Самый вкусный вариант — это тесто на сметане и майонезе (оно получается более сдобным), а в начинку мы добавим вареные яйца и зеленый лук для текстуры. Ингредиенты: Для начинки: Рыбные консервы: 1 банка (240–250 г). Лучший выбор: Сайра (самая сочная), скумбрия или сардина в масле. Тунец может быть суховат. Жидкость нужно будет слить. Яйца (вареные): 2 шт. Лук зеленый: небольшой пучок (можно заменить на репчатый, обжаренный до мягкости). Черный перец: по вкусу. Для теста: Сметана (15–20%): 1 стакан (200–250 г). Майонез: 3–4 ст. л. (придает тесту мягкость и приятную соленость). Яйца (сырые): 2 шт. Мука: 1 стакан (около 160 г). Разрыхлитель теста: 1 ч. л. (или 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом). Соль: щепотка (аккуратно, майонез и консерва уже сол

Смена корма для домашней кошки – процесс, который требует особого внимания и осторожности. Резкий переход на новый рацион может нанести вред пищеварительной системе питомца и спровоцировать развитие различных расстройств. Именно поэтому столь важно действовать постепенно, шаг за шагом знакомя организм кошки с новым кормом. В этой статье мы подробно рассмотрим основные этапы правильной смены корма, которые помогут свести к минимуму возможные негативные последствия для здоровья вашего пушистого друга. Признаки необходимости смены корма ⇨ Существует несколько ключевых признаков, указывающих на то, что пришло время задуматься о переходе на новый корм. Прежде всего, это проблемы со здоровьем, такие как аллергические реакции, хронические расстройства пищеварения, выпадение шерсти и другие симптомы, которые могут быть связаны с непереносимостью отдельных компонентов в текущем рационе. ⇨ Кроме того, смена корма может потребоваться при переходе кошки в другую возрастную категорию. Котята, взрос

Всем привет!!! Не любят баклажаны только те, кто не умеет их вкусно готовить! Подруга грузинка дала рецепт у нас почему-то так никто не делает Честно признаюсь: раньше я и сама относилась к баклажанам с осторожностью. То горчат, то разваливаются, то просто как тряпочка без вкуса. Пока в один момент не попробовала баклажаны «по-грузински» у подруги. Сидели у неё на кухне, она как раз готовила, и я просто не поверила, что из таких простых овощей может получиться настолько яркое, ароматное, насыщенное блюдо. С тех пор я готовлю только так — и каждый раз слышу: «Что это так вкусно пахнет?!» Что понадобится: Соль, специи — по вкусу (я добавляю хмели-сунели, немного кориандра и перец). Баклажаны нарезаю крупными кубиками, присыпаю солью и оставляю на 10–15 минут. Потом промакиваю бумажным полотенцем, это убирает лишнюю влагу и горечь. Обваливаю баклажаны в крахмале — это мой любимый момент. Корочка получается румяная, с лёгким хрустом, а внутри — мягкая и нежная текстура. Обжариваю баклажан

Для меня это лучшее заливное тесто для пирогов к чаю. Тесто замешивается за считанные минуты без миксера и всегда получается нежное и пористое. Тесто состоит из простых продуктов, которые всегда есть в наличии. В качестве дополнения можно использовать любые фрукты, ягоды, варенье и вареную сгущенку. И располагать их можно по-разному. Сегодня готовлю пирог с абрикосами и покажу 2 варианта размещения абрикосов. Это очень вкусный пирог. Порции 6 Время подготовки 10 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты на 1 пирог Инструкции 1. Яйца с сахаром и солью взбиваем венчиком 1 минуту. 2. Добавляем молоко, масло без запаха и быстро перемешиваем венчиком. Молоко не подогреваем. 3. Добавляем часть муки, весь разрыхлитель. Интенсивно перемешиваем венчиком и вводим остатки муки. Еще тесто можно дополнить ванилином. 4. Получается не очень густое тесто. Покажу 2 варианта размещения абрикосов. 5. Первый вариант. Он прекрасно подходит для сладких абрикосов. Абрикосы нарезаем на небольшие кусочки,

Это тесто для чебуреков действительно получается очень вкусным и эластичным. Оно отлично подходит для жарки и хорошо держит начинку. Теперь ваши чебуреки готовы! Подавайте их горячими с соусом или сметаной. Подписаться на канал 👇 @prostaja_eda Канал влогов 👇 @Таня Life_Vlog