
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
722 комментария
2.6K раз поделились
28K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
635
- Лилия Березенког. Анапа
- Ксюша 🌹🏃♀️🌹Мозырь
- Ирина Миксюк (Товкач)Мозырь
- Андрей Мотевичгродно
7
- Знахарь дома. Силы природы76712 подписчиков
- Центр культуры и народного творчества Петриков4427 подписчиков
- ФИЛЬМЫ от ВРЕДНЯЖКИ217084 подписчика
- Дневник шефской помощи1539 подписчиков
- МОЗЫРЬ NEWS17311 подписчиков