От такой Картошечки никто не откажется😍 Крошка-картошка с наполнителями на любой вкус🤗
Крупную картошку помыть, обернуть в фольгу в 2 слоя блестящей стороной к картошке. Запекать в духовке на 180гр 60-90 минут. Время зависит от размера🥔. Через час проверьте готовность проткнув зубочисткой.
🥔 Для основы у меня сливочное масло с укропом и тертый сыр Чеддер.
📝В это время готовим наполнители: 🥘Наполнитель «Овощной: Опята маринованные - 100гр Огурцы маринованные - 2-3шт Лук - 1/4 Сметана - 1ст.л (можно заменить майонезом или ароматным раст. маслом) Грибы промыть, (можно порезать, но я люблю когда они крупные) добавить к ним резанные огурцы, лук и сметану. Перемешать. Посолить, если не хв
6 кг перца; 2 ст сахара; 2 ст растительного масла; 1 ст уксуса 9%; 2 ст.л соли с горкой; 5-6 головок чеснока; ⠀ Перец разрезать на 6-8 частей. В эмалированной кастрюле смешать перец, сахар, растительное масло, уксус и соль. Чеснок мелко нарезать и отправить в кастрюлю с перцем. Данную массу оставить на ночь , с вечера до утра, не больше. Утром разложить все по пол литровым банкам и стерилизовать в банках 15 минут. Закатываем, переворачиваем банки верх дном и укутываем в теплое одеяло на 1-2 суток. Попробуйте. Это очень вкусно!