ИНГРЕДИЕНТЫ: ● курица (любые части) - 400 г; ● картофель - 2-3 шт. ● лук репчатый - 1 шт. ● морковь (небольшая) - 1 шт. ● вермишель мелкая - 3 ст. л. ● масло растительное - 2 ст. л. ● соль, черный молотый перец - по вкусу ● приправы для супа - по вкусу ● чеснок - 1 зубчик ● лист лавровый - 1 шт. ● вода - 2,5-3 литра ● зелень для подачи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу разделить на части, сложить в кастрюлю. Залить водой и поставить на огонь. Довести до кипения, шумовкой снять пену, бульон посолить. Варить домашнюю курицу на слабом огне под прикрытой крышкой минут 45 (если курица магазинная - варить 20-25 минут).Курицу разделить на части, сложить в