Сегодня мы приготовим очень вкусную и красивую куриную колбаску в кишке. Приготовление этой закуски совершенно не сложное. Вам для этого только нужна курица, сливки, чеснок, соль и перец, сало. В процессе приготовления вам сначала нужно будет приготовить фарш из куриного мяса, сливок, специй и сала. После этого фарш должен настояться. И только потом вы сможете формировать колбаску в свиных кишках. Для полной готовности закуски вам необходимо будет ее сначала отварить, а затем поджарить на сковородке. Ингредиенты: 1. Куриное филе-2кг. 2. Сливки-650 гр. 3. Чеснок-1 головка. 4. Соль/перец- по вкусу. 5. Сало- 200 гр. ✅Куриное филе и сало пропускаем через м