Анжела Туманова (Малащук)

Простой стейк, идеальный результат Ингредиенты (на 2 стейка, 700 г): Горчица — 1 ст. ложка Соль — 1 ч. ложка Перец — 0,5 ч. ложки Сухой чеснок — 0,5 ч. ложки Мёд — 1 ст. ложка Оливковое масло — 1 ст. ложка Соевый соус — 1 ст. ложка Свежий чеснок — 1 зубчик Веточки розмарина — 2–3 шт. Время: Запекание: 1 час при 170° Корочка: 10 минут при 200° Приготовление: Стейки смазываем горчицей, солим, перчим и посыпаем сухим чесноком. Заворачиваем в пергамент и фольгу, чтобы соки никуда не убежали, и запекаем 1 час при 170°. Далее раскрываем, выкладываем розмарин и смазываем мёд, оливковое масло, соевый соус и чеснок. Ещё 10 минут при 200° — и готово! #рецепты #простыерецепты #аэрогриль #рецептынакаж