4 беспроигрышных ужина из духовки: просто, сытно и очень вкусно😋
Мясо по-капитански
1. Мясо нарезать кусочками или пластами, посолить и поперчить.
2. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
3. Лук нарезать полукольцами.
4. В форму выложить слоями: картофель → мясо → лук.
5. Смазать майонезом или сметаной.
6. Посыпать тёртым сыром.
7. Запекать при 180 °C 50–60 минут до румяной корочки.
Мясо с картофелем и овощами
1. Мясо нарезать крупными кусочками, посолить, добавить специи.
2. Картофель, морковь и перец нарезать кубиками, лук — полукольцами.
3. Смешать всё с растительным маслом, солью и перцем.
4. Выложить в форму для запекания.
5. Накрыть фольгой и запекать при 180 °C 40 мин