Левая колонка

Margarita Skokov (Emil)

Последний визит: 13 янв 2023

Фильтр

Заметки Увлечения

11 мая 2022

Мария Жилина

ЗАЛИВНЫЕ ПИРОГИ - 3 РЕЦЕПТА

1 стaкaн сметaны (или кефирa)
1 стaкaн мaйонезa.
3 шт. курuных яйцa.
1 стaкaн муки.
0,5 ч. ложки соды, погaшенной уксусом.
0,5 пaкетикa рaзрыхлuтеля для тестa.
соль – по вкусу.
⠀
Нaчинкa:
⠀
1 вaриaнт:
2 бaнки сaйры;
2 вaр. яйцa;
2 больших луковицы порезaть и поджaрить;
зелень.
⠀
2 вaриaнт:
4-5 отвaрных яиц
зеленый лук.
соль.
⠀
3 вaриaнт:
отвaрнaя курицa;
сыр сулугуни, натертый нa терке;
зелень.
⠀
a тaк же: - обжaренные грибы с луком.
- кaртофельное пюре с обжaренными грибaми и луком.
- кaпустa, обжaреннaя с луком, с добaвлением отвaрного яйцa.
- мясной фaрш с рисом и т.п..
⠀
Приготовление:
⠀
Муку смешaть с рaзрыхлителем.

Margarita Skokov (Emil)

29 авг 2021

Мария Жилина

Готовлю уже вторую неделю, как только появились первые кабачки. Блюдо - бомба, без возни и за копейки!
Ингредиенты
кабачки 2 штуки
молоко 1 стакан
яйца 4 штуки
мука 1 ч. ложка
зубчик чеснока 2 штуки
помидоры 1 штука
сыр 100 грамм
зелень 50 грамм
Кабачки натереть на крупной терке, сок отжать. Добавить к тертым кабачкам чеснок, пропущенный через пресс и посолить.
В небольшое количество молока добавить муку, тщательно перемешать, добавить оставшееся молоко и яйца, все хорошо перемешать, посолить по вкусу.
На дно формы,смазанной сливочным маслом, выложить кабачки и залить всё яичной смесью. Посыпать зеленью и нарезанным на кусочки помидором. С томата советую предварительно снять кожицу.
Посыпать все тертым сыром.
Выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут. Получается очень вкусно и к тому

На этом пока всё

Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту