Клавдия Морозова

Салат из свеклы, изумительная закуска зимой

Я вам предлагаю приготовить салат на зиму из свеклы. Это изумительная закуска, дополнение ко вторым блюдам. А какой борщик получается из этого салатика!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2,5 кг свеклы
0,5 кг моркови
0,5 кг репчатого лука
0,5 кг кислых яблок
2 - 3 ложки томатного соуса
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свеклу и морковь чистим, промываем и трем на крупную терку.
Лук чистим, промываем и режем полукольцами.
Яблоки промываем, удаляем сердцевину и трем на крупную терку.
В кастрюлю наливаем растительное масло, кладем лук и обжариваем его до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус,

Почему важно выполнять упражнения при болях в коленях?

1. Укрепление мышц. Упражнения помогают укрепить мышцы вокруг коленного сустава (четырёхглавую мышцу бедра, икроножные мышцы), что снижает нагрузку на сустав и улучшает его стабильность. 2. Повышение подвижности. Регулярная физическая активность улучшает гибкость и подвижность сустава, предотвращая скованность и жесткость, которые часто усугубляют боль. 3. Улучшение кровообращения. Движение способствует улучшению кровотока, что ускоряет заживление тканей и уменьшает воспаление. 4. Предотвращение усугубления проблемы. Без движения мышцы атрофируются, суставы теряют амортизацию — это может привести к ухудшению состояния и хроническим бо

Хренодер (Хреновина) на зиму

Это острый соус на основе томатов, хрена и чеснока, который отлично подходит как к мясным блюдам, так и к простым бутербродам. Вот как его можно приготовить.
Ингредиенты:
томат - 4л
перец острый - 1-2шт
чеснок - 100гр
корень хрена - 100-150гр
соль - 2 ст/л
сахар - 3ст/л
Приготовление:
Помидоры хорошо вымойте, удалите плодоножки и разрежьте на несколько частей для удобства измельчения.
Корни хрена очистите от кожуры. Если хрен твердый, его можно замочить в холодной воде на несколько часов, чтобы смягчить.
Чеснок очистите.
Пропустите помидоры, хрен и чеснок через мясорубку. Если хотите более однородную консистенцию, можете использовать блендер. Лучше всего испо