Левая колонка

Татьяна Поляченко

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Поляченко

7 мая

Поделилась темой

Инга на кухне

Сосиски в тесте на дрожжевом тесте — оборачиваю жгутом и довожу до румяной корочки

Когда сын был маленький, сосиски в тесте у нас всегда ассоциировались с чем-то особенным. Он ждал, пока они остынут, но в итоге всё равно брал горячими, обжигался и смеялся. Сейчас уже вырос, но привычка осталась — как только видит противень, сразу интересуется, когда можно брать.

Я стараюсь делать их одинаковыми по размеру — так и пропекаются равномерно, и выглядят аккуратнее. Сегодня делюсь именно таким вариантом — проверенным на своей семье.