Светлана Донецк

Окрошка – главный суп лета. Она утоляет голод и жажду, а еще отлично освежает в жару. Если вы уже открыли сезон холодного супа, но захотели внести разнообразие в традиционный рецепт этого блюда, то в этой статье вы найдете пять вкусных идей для заправки окрошки. Окрошка на кефире – это вкусное и полезное блюдо, которое насыщает организм витаминами. Ее яркий вкус и простота в приготовлении делают блюдо отличным выбором для теплых дней. Нам понадобится: Как готовить: Картофель нарезать соломкой, залить водой так, чтобы она покрывала его на 1 см. Посолить и варить до готовности. Остудить, не сливая отвара. Он также пойдет в окрошку. Зеленый лук измельчить. Мелко нарезать укроп. Яйца отварить и мелко нарезать. Вареную колбасу нарезать кубиками. Редис натереть на крупной терке. Свежие огурцы измельчить. Соединить все нарезанные ингредиенты, хорошо перемешать и добавить в кастрюлю к картофелю. Добавить охлажденный кефир. А почему бы не добавить пузырьков в окрошку? Холодный суп на минералке

Картошка - тот самый продукт, который объединяет весь мир. Её едят в Африке и в Исландии, жарят на Бали и запекают в Канаде. Но есть такие рецепты, о которых большинство даже не догадывается. Здесь 6 необычных способов, которые сделают вашу картошку звездой стола. Почему это круто: острый томатный соус и нежная картошка создают взрыв вкуса. Рецепт: Почему это круто: картофель с капустой и зелёным луком — сытно и необычно. Рецепт: Почему это круто: пряные картофельные котлетки с хрустящей корочкой. Рецепт: Почему это круто: картофель фри, сырные зерна и подливка — комбо, которое невозможно забыть. Рецепт: Почему это круто: картошка с чесноком, кинзой и лимоном — свежо и ароматно. Рецепт: Почему это круто: гигантский печёный картофель с начинкой на выбор. Рецепт: 💡 Совет: не бойтесь экспериментировать с соусами и специями. Картофель любит яркие вкусы — дайте ему шанс удивить вас.