Надежда Афанасьева

Рецепт: Батон Сыр 150 г Колбаса 150 г Лук зелёный Яйца 5-6 шт. + щепотка соли. Растительное масло (для жарки) Способ приготовления: Батон нарезаем толщиной приблизительно 1,5 см или покупаем уже нарезанный. Для данного рецепта я буду использовать 5 яиц. Добавляю щепотку соли, количество соли зависит от того, насколько у вас солёные сыр и колбаса. Из зелени добавляю зелёный лук, Вы можете добавлять любую зелень по своему вкусу. Колбасу можно мелко нарезать или натереть на крупной тёрке. Я использовала и варёную, и копчёную. Сыр можно натереть на тёрке или измельчить в блендере, как удобнее. Хорошо перемешать. На каждый кусочек хлеба кладём начинку. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла. Выкладываем бутерброды начинкой вниз на разогретую сковороду. Перевернуть, и на другую сторону так же нанести начинку. Жарить до румяности с двух сторон. Приятного аппетита!

Привет, друзья! Этот выпуск я посвящаю заготовкам кабачков на зиму - как раз сейчас самое время! Вот такой апельсиновый джем я готовлю на зиму из переросших кабачков. А какие вкусные тертые пироги получаются с этим джемом, попробуйте - не пожалеете. Прокручиваю на мясорубке 2,5 кг уже очищенных переросших кабачков, беру большие переросшие - молодые кабачки в процессе варки могут превратится в кашу. Апельсины мою, обдаю их кипятком и нарезаю на кусочки. Если есть косточки, то удаляю - они при варке они могут дать горечь. И то же самое делаю с лимоном. Прокручиваю так же через крупную решетку мясорубки - люблю чтобы в джеме ощущались маленькие кусочки. На 1 кг кабачков беру 2 апельсина и один лимон. Добавляю сахар, из расчета на 1 кг кабачков 1 кг сахара. Перемешиваю. Ставлю таз на средний огонь и довожу до кипения, периодически помешивая. Уменьшаю огонь и варю 20 минут после закипания, периодически помешивая. Через 20 минут выключаю огонь и оставляю так стоять до полного остывания. Дже

Очень люблю выпечку на вареной сгущенке, кексы, печенье, бисквиты получаются очень аппетитного цвета. И вкус у такой выпечки просто отличный. Это печенье будет готово у вас за полчаса, главное заранее достать сливочное масло, чтобы оно стало мягким. Тут не придется ничего взбивать, охлаждать. Печенье мягкое, сладкое, вкусное. Это печенье долго не черствеет, но оно долго и не пролежит, разлетается со стола печенье быстро. Ингредиенты: Вареная сгущенка - 200 г. Масло сливочное - 50 г. Сахарная пудра - 50 г. Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. Соль - щепотка Мука - 175 г. В чашку выложим сахарную пудру, соль, мягкое сливочное масло. Добавим в чашку вареную сгущенку и перемешиваем. Вбиваем яйцо в чашку. Добавим в чашку разрыхлитель и снова перемешиваем. Добавим в чашку муку и змаешиваем мягкое тесто. Формируем из теста шарики и выкладываем на противень. Размер шариков можно делать любой, мелкие печеньки будут выпекаться очень быстро, крупные подольше. Печенье достаточно сильно уве

Когда сочные яблоки встречаются с ярким лимоном, рождается настоящее варенье-настроение! Это идеальный баланс сладости и легкой кислинки, который превратит обычный завтрак в маленький праздник. Такой десерт особенно хорош: Готовится просто, а результат превосходит все ожидания! Совет: Если любите более густую консистенцию, добавьте 1 ч.л. пектина. 🍋 Для более выраженного вкуса: 🍎 Для интересной текстуры: ⏳ Хранение: Это яблочное варенье с лимоном - настоящий витаминный заряд и взрыв вкуса! Оно: Попробуйте приготовить - и вы обязательно полюбите это сочетание! А если разлить варенье в красивые баночки, получится замечательный подарок, который оценят все сладкоежки. Наш сайт Sousec.ru. Не забывайте подписываться на наш канал на youtube и дзене, вконтакте и одноклассниках.

Изумительно нежным получится картофель, если запечь его в духовке, залив молоком. Приготовим продукты. Картофель - 500 г, Молоко - 1 стакан, Яйца - 1 шт., Сливочное масло - 30-50 г, Соль - 0,5 ч. л. Продукты готовятся по рецепту картофеля с яйцами и молоком.