Лидия Данилина (Мощенко)

3 варианта. Курица в кефире всегда получается невероятно нежная (просто тает во рту) и очень вкусная. Потребуется минимум продуктов, а результат замечательный. Кефир является отличным маринадом. Кислота, содержащаяся в нем, прекрасно размягчает волокна мяса, делает его очень нежным. Покажу один вариант на плите и два варианта в духовке. Первый вариант. Курицу весом 1,5 кг разрезаем на 11 кусков (хребет не используем). Посыпаем куски солью, молотым перцем и отправляем в миску. Можно использовать только голень, бедра или грудку. Репчатый лук (1 большая луковица) нарезаем тонкими полукольцами, жмем рукой на доске до выделения сока и отправляем к курице. Вливаем 500 мл кефира (у меня 3,2%). Еще немного сверху солим и перчим. Хорошо перемешиваем, накрываем и отправляем в холодильник минимум на 4 часа (можно оставить на ночь). Курицу вынимаем из кефирного маринада и выкладываем в форму. Лук в этом варианте для запекания не используем, но его можно отжать и обжарить на сковороде. Чтобы при за

«В прошлом году тепличные огурчики меня разочаровали. Урожай получился скудным. И это при регулярном поливе!». Так написала мне подписчица. Многие дачники делают одну ошибку. Мы готовим теплицу. Выбираем семена. Поливаем по часам. Но забываем про питание растений. А ведь первые подкормки – это основа будущего урожая! В конце статьи я поделюсь своей схемой подкормок. Она помогла мне собрать в два раза больше огурцов. Это настоящий клад для огородника. Проверено на личном опыте! Я много лет выращиваю огурцы. И для тепличных огурчиков я выработала чёткое правило. Первая подкормка совпадает с появлением первых настоящих листьев. Не семядольных! Обычно это через 7-10 дней после всходов. Почему в этот момент? К этому времени корни уже активно растут. А запас питательных веществ в семени уже заканчивается. А огурцы — настоящие "обжоры". Им требуется постоянное питание. Причем сбалансированное. От этого зависит набор зеленной массы. И главное – урожай! Как понять, что пора подкармливать? Смотр

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Пришла пора посадки томатов на постоянное место, как минимум в теплицу. Но многие огородники с высадкой рассады не торопятся, и правильно делают. Лучше подождать и высадить чуть более старшую рассаду, чем потерять ее из-за заморозков или неприятных колебаний температуры. Как высадить рассаду, чтобы она хорошо прижилась на новом месте и в последующем порадовала богатым урожаем? Упрощенная для дачников фермерская технология посадки, подкормки и ухода за томатами: пошагово от подготовки до высадки Важные нюансы высадки рассады томатов Пересидевшая дома рассада сильно вытягивается. Корни, конечно, нарастают, но растения уже просятся на высадку. Из-за этого многие заглубляют потом при посадке стебель томата. Томаты относятся к одним из самых необычных по способности восстанавливать корни на стеблевой части. Закопавшись в землю, они прекрасно наращивают корни. Какие же правила еще нужно с

В 2025 году разово можно забрать всю сумму пенсионных накоплений, если она составляет менее 412 тысяч рублей. Об этом рассказали в Госдуме. В материале РЕН ТВ собрали главную информацию об этом. Как разъясняют на портале "Госуслуги", пенсионные накопления могут иметь те, кто официально работал в 2002—2013 годах, платил добровольные пенсионные взносы или направил на формирование пенсии маткапитал. Пенсионные накопления образовываются за счет страховых и дополнительных взносов, направленных работодателями или самими россиянами – будущими пенсионерами. Данные средства инвестируются, при этом полученный доход увеличивает размер накопительной пенсии. Накоплениями управляет негосударственный пенсионный фонд (НПФ) или специальная управляющая компания Социального фонда (СФР). С 2014 года накопительная часть пенсии за счет страховых взносов работодателя не формируется. Все взносы направляются на страховую часть пенсии по старости. Но, как сказано на портале, имеющиеся накопления продолжают инве