Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 7 ноя 2020
Фильтр
Пирожное "Венецианская ночь".
Кокосовый слой: 6 белков, 6 ст. л. сахара, 100 г кокосовой стружки, 4-5 ст. л. муки.
Взбить белки, добавить сахар, стружку и муку, размешать и выложить равномерным слоем в смазанный маслом противень (я использовала размером 20/30 см).
Шоколадный слой: 4 яйца (разделить белки на желтки), 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. муки, 2 ст. л. какао, 1/2 ч. л. разрыхлителя.
Взбить отдельно белки с сахаром, добавить по одному желтки, потом просеянную с какао и разрыхлителем муку. Вылить осторожно и равномерно на первый слой. Выпекать примерно 25-30 минут при температуре (180*С), готовность проверить зубочисткой.
Крем: 6 желтков, 150 г сахара, 5 ст.л. молока, 200 г масла, ванил
Кокосовый слой: 6 белков, 6 ст. л. сахара, 100 г кокосовой стружки, 4-5 ст. л. муки.
Взбить белки, добавить сахар, стружку и муку, размешать и выложить равномерным слоем в смазанный маслом противень (я использовала размером 20/30 см).
Шоколадный слой: 4 яйца (разделить белки на желтки), 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. муки, 2 ст. л. какао, 1/2 ч. л. разрыхлителя.
Взбить отдельно белки с сахаром, добавить по одному желтки, потом просеянную с какао и разрыхлителем муку. Вылить осторожно и равномерно на первый слой. Выпекать примерно 25-30 минут при температуре (180*С), готовность проверить зубочисткой.
Крем: 6 желтков, 150 г сахара, 5 ст.л. молока, 200 г масла, ванил
Маковий з рулетами
1,5 ст. маку запарити;10 яєць;2 л.крохмалю;3 л.муки;1 ч.л.пор.до печ.;1 ст.цукру. Терти мак+цукор+10 жовтків+(мука,крохмаль,порошок),терти.Білки взбити на піну і легко вимішати з маком.Пекти 2 коржі(на папері).Бісквітний корж: 5 білків взбити+5 л.цукру+5 жовтків+5 л.муки.Пекти,скрутити в рулет,різати на куски.Маса:заварний крем+500 г масла.
1,5 ст. маку запарити;10 яєць;2 л.крохмалю;3 л.муки;1 ч.л.пор.до печ.;1 ст.цукру. Терти мак+цукор+10 жовтків+(мука,крохмаль,порошок),терти.Білки взбити на піну і легко вимішати з маком.Пекти 2 коржі(на папері).Бісквітний корж: 5 білків взбити+5 л.цукру+5 жовтків+5 л.муки.Пекти,скрутити в рулет,різати на куски.Маса:заварний крем+500 г масла.
Как подать рыбку к праздничному столу? Собираем идеи!
Горбуша с зеленью в сливках
Ингредиенты:
Горбуша (целое филе) — 1 шт.
Лимон — 1/2 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Сливки (15–20% жирности) — 400 мл
Зелень по вкусу
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль по вкусу
Как готовить:
1. Для приготовления можно использовать свежее филе горбуши или замороженное. Если взяли замороженное, то его нужно предварительно разморозить: оставьте филе при комнатной температуре примерно на час. Филе нужно разрезать на небольшие кусочки. Моем их и обсушиваем бумажной салфеткой.
2. Зелень к горбуше можете выбрать на свой вкус. Подойдет и петрушка, и укроп, и орегано. Зелень моем и мелко нарезаем, складываем кажды
Горбуша с зеленью в сливках
Ингредиенты:
Горбуша (целое филе) — 1 шт.
Лимон — 1/2 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Сливки (15–20% жирности) — 400 мл
Зелень по вкусу
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль по вкусу
Как готовить:
1. Для приготовления можно использовать свежее филе горбуши или замороженное. Если взяли замороженное, то его нужно предварительно разморозить: оставьте филе при комнатной температуре примерно на час. Филе нужно разрезать на небольшие кусочки. Моем их и обсушиваем бумажной салфеткой.
2. Зелень к горбуше можете выбрать на свой вкус. Подойдет и петрушка, и укроп, и орегано. Зелень моем и мелко нарезаем, складываем кажды
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
214
- Вася ОросИршава
- Евгения ПавленкоБелая Церковь
- Татьяна гецко (олексик)Иршава
31
- Идеи дизайна ногтей457683 подписчика
- Кулинария от А до Я.857711 подписчиков
- Красивые ногти644549 подписчиков
- Анекдоты. Юмор. Прикольное видео. ПозитиFF. ru728559 подписчиков
- P.S. Влюблённым посвящается...705105 подписчиков