Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 6 июл 2018
Фильтр
Поделилась видео
03:37
Гюль Манты
Манты - классическое блюдо народов Центральной Азии.
Вам потребуется:
Мука пшеничная 500гр
Вода холодная 130гр
Соль 1,5 ст.л.
Баранина мякоть 1кг
Курдюк 100гр
Лук репчатый 3шт
Морковь свежая 3шт
Помидор свежий 3шт
Перец чёрный молотый 1ч.л
Зира (кумин) 1ч.л
Масло растительное 2ст.л
Как готовить:
Этап 1.
Мясо нарезать мельче, курдюк и овощи - мелкими кубиками.
Этап 2.
Добавить соль, перец, растолчённую зиру. Перемешать руками, убрать в холодильник на
20 мин.
Этап 3.
Из муки, воды, соли замесить крутое тесто, Разделить на две части, накрыть плёнкой, оставить на 15 мин.
Этап 4.
Раскатать в тонкий пласт. Разрезать на широкие ленты. Смазать их растительным маслом. На каждую лен
Манты - классическое блюдо народов Центральной Азии.
Вам потребуется:
Мука пшеничная 500гр
Вода холодная 130гр
Соль 1,5 ст.л.
Баранина мякоть 1кг
Курдюк 100гр
Лук репчатый 3шт
Морковь свежая 3шт
Помидор свежий 3шт
Перец чёрный молотый 1ч.л
Зира (кумин) 1ч.л
Масло растительное 2ст.л
Как готовить:
Этап 1.
Мясо нарезать мельче, курдюк и овощи - мелкими кубиками.
Этап 2.
Добавить соль, перец, растолчённую зиру. Перемешать руками, убрать в холодильник на
20 мин.
Этап 3.
Из муки, воды, соли замесить крутое тесто, Разделить на две части, накрыть плёнкой, оставить на 15 мин.
Этап 4.
Раскатать в тонкий пласт. Разрезать на широкие ленты. Смазать их растительным маслом. На каждую лен
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
47
- Сергей СубботинВолгоград
- ТОЛИК потееврп. Красный Яр (Жирновский район)
- vika ШматкоМосква
- Алексанар потаповг. Петров Вал (Камышинский район)
- Александр ПономаревВолгоград
79
- Полезные находки на маркетплейсах. WB Вайлдбериз1231007 подписчиков
- стихи♦праздники♦события458569 подписчиков
- СТИХИ И ПОЗДРАВЛЕНИЯ!!! Статусы Игры590349 подписчиков
- СПАСИБО!274031 подписчик
- ПоЗдРаВлЕнИя К ЛюБоМу ПрАзДнИкУ и ПрОсТо ТаК...344876 подписчиков