татьяна Новикова

Шоколадное кухэ в мультиварке Шоколадное кухэ - это очень нежная, воздушная выпечка. Нежнее, чем торт, или кекс. Делается очень просто, много времени не надо, в мультиварке легко готовится. Состав: муки пшеничной - 400 г, яиц четыре штуки, молока - 200 мл, разрыхлителя две чайн. ложки, какао - 4 ст. ложки, масла рафинированного - 200 мл, ванильного сахара пару пачек, сахара - 300 г. Яйца должны быть быть заранее охлажденными. Взбиваем вместе с сахаром (200 г) при помощи венчика, либо миксером сначала на небольших оборотах, затем быстрее. Должна получиться однородная пышная масса. Чтобы взбить лучше, яйца можно разделить на белки и желтки и взбивать по отдельности, затем соединить друг с д