Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15 мая 2017
Фильтр
Кулинарная Академия представляет мастер-класс «Традиционные стейки и необычные маринады» от Анатолия Добровольского, шеф-повар мясного ресторана «Forest»
http://chef.kiev.ua/…/master-klass-traditsionnyie-steyki-n…/
Кто лучше всего знает, как правильно приготовить потрясающий стейк? Конечно же шеф, который каждый день работает мясом.Всё, что необходимо знать о стейках в одном мастер-классе: от выбора мяса и приготовления правильного маринада до способа проверки готовности без специальных гаджетов.
Меню мастер-класса:
Стейк Портерхаус в маринаде из черной смородины
Стейк Стриплоин в маринаде из облепихи и лайма.
Стейк Томагавк в маринаде из можжевельника и розмарина.
Стейк миньон в восточном м
http://chef.kiev.ua/…/master-klass-traditsionnyie-steyki-n…/
Кто лучше всего знает, как правильно приготовить потрясающий стейк? Конечно же шеф, который каждый день работает мясом.Всё, что необходимо знать о стейках в одном мастер-классе: от выбора мяса и приготовления правильного маринада до способа проверки готовности без специальных гаджетов.
Меню мастер-класса:
Стейк Портерхаус в маринаде из черной смородины
Стейк Стриплоин в маринаде из облепихи и лайма.
Стейк Томагавк в маринаде из можжевельника и розмарина.
Стейк миньон в восточном м
Мастер-класс «Пьянящие десерты» проводит Анна Семеновская (3-4.06.2017)Вкус десертов с алкоголем очень яркий и иногда, как в случае с вином или пивом довольно неожиданный. Но всегда прекрасный!Десерты с небольшим количеством алкоголя - лучшее завершением любого обеда или ужина с друзьями, ведь они не только безумно вкусные, но также способствуют правильному веселому настрою.Небольшое количество ликера, коньяка, виски в кондитерском изделии сделает лакомство особенно соблазнительным и раскрывает пикантное богатство вкуса.
Меню мастер-класса:
Коктейли в виде тортов антроме:
perol spritz,
Kir royal,
Pina colada,
Б-52,
«Черный бархат» на основе пива:
Guinness,
Strawberry daiquiri,
MojitoСа
Меню мастер-класса:
Коктейли в виде тортов антроме:
perol spritz,
Kir royal,
Pina colada,
Б-52,
«Черный бархат» на основе пива:
Guinness,
Strawberry daiquiri,
MojitoСа
Мастер-класс «Фуд-дизайн» преподает Алексей Повторейко(14.05.2017)
http://chef.kiev.ua/event/master-klass-fud-dizayn-prepodaet-aleksey-povtoreyko-14-05-2017/Кулинарная Академия представляет мастер-класс по фуд-дизайну от Алексея Повторейко.
Специально для тех, кто восторгался цветовой гаммой, в которой работает шеф, формой и подачей!Наш преподаватель готов поделится секретами своего мастерства. Он расскажет о современных тенденциях гастрономического искусства, умение оживлять мысль и фантазии в блюде.
Сайт:www.chef.kiev.uaТелефоны:Контакты: +38 (067) 272 63 62, +38(093) 758 23 27
http://chef.kiev.ua/event/master-klass-fud-dizayn-prepodaet-aleksey-povtoreyko-14-05-2017/Кулинарная Академия представляет мастер-класс по фуд-дизайну от Алексея Повторейко.
Специально для тех, кто восторгался цветовой гаммой, в которой работает шеф, формой и подачей!Наш преподаватель готов поделится секретами своего мастерства. Он расскажет о современных тенденциях гастрономического искусства, умение оживлять мысль и фантазии в блюде.
Сайт:www.chef.kiev.uaТелефоны:Контакты: +38 (067) 272 63 62, +38(093) 758 23 27
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
7
- Владислав ШевченкоОдесса
- Виктория ВикторовнаОдесса
- Кафе Время Естьс. Пески (Поворинский район)
- Мила МильманБней-Айш