
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Аджика с баклажанами на зиму - простой и очень вкусный рецепт
Аджика получается аппетитная, в меру острая, с чесночным ароматом. Такую закуску идеально подать к мясу или в виде соуса к макаронам или просто с ломтиком свежего хлеба. Аджика – вкусное ароматное постное блюдо. Приготовьте и попробуйте. Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Вес овощей указан в очищенном виде Выход: 3-3,5 л Овощи помыть, очистить, и нарезать так, чтобы их удобно было измельчить в мясорубке. Если хотите, чтобы аджика была острая, у острого перца семена не удаляйте, если в меру острая, у одного перца удалите семена, а другой оставляйте с семенами. Чеснок и острый перец пропустить через мясорубку в отдельную миску. Пропустить через мясорубку помидоры, сладкий перец, морковь, баклажаны. Кастрюлю с овощами поставить на огонь, тушить в течение 1,5 часов до густоты. Если аджика получается жидкая, то уварите её до желаемой густоты.
Показать еще
26 комментариев
323 раза поделились
4.1K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
179
- Марина Соколова(Иванова)с. Туендат (Зырянский район)
- Василий Евгеньевичг. Новороссийск (Краснодарский край)
45
- Томская область53970 подписчиков
- село Зырянское. Томская область, Зырянский район.409 подписчиков
- Районные вести Томской области21315 подписчиков
- Зырянский район4023 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3192599 подписчиков