Света Федотова

Пирог заливной с капустой на сметане

Этот пирог — настоящая находка для тех, кто любит простую, домашнюю еду без хлопот. Готовится он всего за 40 минут, а получается — ароматным, мягким, с нежной капустной начинкой, как будто бабушка испекла в русской печи. Он не слишком сладкий, не перегружен жиром, зато очень уютный — такой, что хочется подать к столу с чашкой горячего чая или стаканом кефира. А главное — не нужно возиться с тестом: всё смешал, вылил в форму и поставил в духовку. Идеально, если усталость даёт о себе знать, а накормить семью хочется обязательно. Капуста — не просто начинка, а кладезь витаминов и клетчатки, особенно важных в зрелом возрасте. Она помогает работе кишечника, укрепляет иммунитет и при этом остаётс