Валентина Багрова

Новый 2026 год проходит под знаком Лошади. Это символ движения, энергии, щедрости и любви. В год Лошади особенно ценятся сытные, продуманные и аккуратно оформленные блюда. Именно салаты становятся центром праздничного застолья, ведь их пробуют первыми и запоминают дольше всего. Я собрала для вас 15 проверенных салатов, которые отлично впишутся во встречу 2026 года. Здесь есть классика, современные варианты и рецепты, которые удивляют подачей. Всё расписано пошагово, из доступных продуктов и не требуют ресторанных навыков. Это та самая классика, которая в 2026 году звучит особенно достойно, если заменить консерву на качественную горбушу. Что нужно: - 1 банка консервированной горбуши - 4-5 яиц - 1 луковица - 80 г сливочного масла - 100 г сыра - майонез - соль по вкусу - укроп, зёрна граната для украшения Количество ингредиентов указано на салатник диаметром 18-20 см. Что делаем: 1. Яйца отвариваем, доем остыть. Очищаем от скорлупы и отделяем желток и белок. Белок трём на крупной тёрке, А

Мои дорогие, создание красивого сада — это не каторга, а творчество. Выбирая эти 12 растений, мы покупаем себе время и спокойствие. Они быстро наберут массу, закроют голую землю и будут радовать цветением, пока мы пьëм утренний кофе на террасе. Сейчас разберем каждого героя подробнее, с цифрами и моими личными наблюдениями. 1. Дельфиниум: Аристократ с характером спринтера Моя абсолютная любовь. Когда дельфиниум расцветает, сад сразу выглядит так, будто над ним поработал ландшафтный дизайнер из Англии. Как выглядит: Представьте себе мощные, стройные колонны, усыпанные махровыми цветами всех оттенков синего, голубого, розового или белого. Pacific Giant King Arthur Высота: Это настоящий гигант! Сорта вроде «Pacific Giant King Arthur» легко берут высоту в 180–200 см. Скорость: Весной он стартует одним из первых. В теплые майские дни он может прибавлять по 5–8 см в сутки! Вы буквально видите, как он растет. Нюанс: Из-за высокого роста и тяжелых соцветий (длиной до 70 см!) ему нужна опо