Левая колонка

Gif

Вера Попова

Последний визит: вчера 19:51

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Вера Попова

13 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Бюджетный куриный супчик с цветной капустой

Иногда больше всего хочется не сложных блюд и экспериментов, а простой, понятной еды — такой, чтобы и вкусно, и легко, и без тяжести. Именно в такие дни я готовлю этот куриный суп с цветной капустой. Он получается ароматным, с мягким сливочным вкусом и очень приятной текстурой.

Никаких экзотических продуктов — всё доступное, бюджетное и знакомое. Такой суп одинаково хорошо подходит и для обеда, и для лёгкого ужина, а ещё его с удовольствием едят дети.

01:56

Нежнейший супчик из цветной капусты за 30 минут

1 143 441 просмотр

Вера Попова

13 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Домашняя утка с подливой — самый вкусный семейный ужин

На ужин решила приготовить утку с подливой. Взяла полутушку. Это получилось где-то килограмм. Порезала на небольшие кусочки и отправила в жаровню. В жаровню перед этим налила полстакана воды. Накрыла крышкой. Жаровня у меня чугунная. Хорошо в ней жарить и тушить мясо.

Ингредиенты:
- Утка (полутушка) — около 1 кг
- Лук репчатый — 3 крупные луковицы
- Вода — ½ стакана + 200 мл кипятка
- Лавровый лист — 1–2 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — ½ ч. л.
- Паприка сладкая — ½ ч. л.
- Мускатный орех — ½ ч. л.
- Перец красный острый — по желанию
Для подачи:
- Макароны — по вкусу
- Капуста квашеная — по вкусу
- Лук — для капусты
- Мас

Домашняя утка с подливой — самый вкусный семейный ужин - 5359624357533

Вера Попова

13 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Настоящий рецепт мясной сборной солянки

Готовлю сегодня настоящую сборную солянку. Сразу скажу, блюдо не простое, но оно стоит того, чтобы с ним повозиться.

03:26

Настоящий рецепт мясной сборной солянки

405 876 просмотров

Вера Попова

11 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Как приготовить идеальную рыбную запеканку: сочная, нежная, без лишней воды

Очень часто я на ужин готовлю рыбную запеканку. На мою формочку я беру примерно полтора килограмма минтая. Можно взять любую другую рыбу, какую вы любите. Минтай покупаю без головы. Филе не беру принципиально — оно слишком водянистое.

Ингредиенты:
- Минтай (без головы) — 1,5 кг
- Картофель — 2 крупные шт.
- Лук репчатый — 2 крупные шт.
- Морковь — 1 крупная шт.
- Грибочки маринованные (шампиньоны или опята) — 150–200 г или оливки без косточки — по вкусу
- Томатный сок густой — 150–200 мл
- Масло подсолнечное — для обжаривания и смазывания формы
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
- Сахар — ½ ст. л. (п