
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
0 комментариев
4 раза поделились
17 классов
Поделилась темой
Перец на зиму всего за 15 минут
Ингредиенты:- Перец болгарский 2 кг (желательно брать красный)
- Чеснок - 1 головка
- Вода - 1 литр
- Сахар - 200 гр
- Соль - 60 гр
- Уксус - 9% - 100 мл
- Масло растительное - 150 мл
Приготовление:
1. Очищенный перец нарезаем произвольно.
2. Готовим маринад: в кипящую воду добавляем сахар и хорошо перемешиваем. Далее добавляем соль, снова хорошо всё перемешиваем. Затем вливаем уксус и растительное масло, и ждём, пока наш маринад закипит.
3. Как только маринад закипел, добавляем перец. С момента закипания перца засекаем 3-4 минуты. Пока он готовится, шинкуем чеснок.
4. Чесночок добавляем к перцу, хорошо перемешиваем и готовим ещё минутку.
5. Раскладываем
646 комментариев
3.3K раз поделились
21K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
73
- Людмила РейнфельдТашкент
- Влад ТажеСтамбул
- Ирина Николаева-(Зуева)Туапсе-Сочи
20
- Сделаем сами своими руками!54240 подписчиков
- Живой дачный уголок32121 подписчик
- «Газета.Ru»185590 подписчиков
- Super345588 подписчиков
- Российская Газета330687 подписчиков