Ольга Абидина(Пушкарёва)

КOНФЕТЫ OСЕНЬЮ НЕ ПОКУПАЮ! ДЕЛАЮ КOНФЕТКИ ИЗ ТЫКВЫ БУКВАЛЬНО ЗА 15 МИН И НАСЛАЖДАЮСЬ ВКУСНЫМ ДЕСЕРТ

Мне нравится осенью менять конфеты на тёплые «сладости» с сковороды — получается и быстрее, и полезнее. Эти мягкие карамельные кусочки тыквы улетают у нас за чай одной тарелкой. Делюсь базой и парой вкусных вариаций. КОНФЕТКИ ИЗ ТЫКВЫ ЗА 15 МИНУТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Тыква — 500–700 г (очищенная, нарезанная кубиком 1–1,5 см) ✅ Масло сливочное — 20–30 г ✅ Соль — щепотка ✅ Корица молотая — 1/2 ч.л. (по вкусу) ✅ Мёд — 1–2 ст.л. (или сахарная пудра 1–2 ст.л.) ✅ Сахар — 1–2 ч.л. (по желанию, если тыква несладкая) ПО ЖЕЛАНИЮ ✅ Цедра лимона — 1 ч.л. или кардамон молотый — на кончике ножа ✅ Орехи рубленые — 2–3 ст.л. ✅ Лимонный сок — 1–2 ч.л. ✅ Пломбир/йогурт для подачи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Ра