
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Как сделать белый соус для пиццы:
50 гр. сливочного масла
3 зубчика чеснока
200 мл молока
3 ст. л. муки
соль и перец по вкусу
щепотка молотого мускатного ореха
Как готовить:3 зубчика чеснока
200 мл молока
3 ст. л. муки
соль и перец по вкусу
щепотка молотого мускатного ореха
Растопить сливочное масло в сковороде и обжарить в нем рубленный чеснок до мягкости. Всыпать муку, перемешать и следом влить молоко.
Должна получиться смесь по консистенции чуть жидковатого майонеза. Если соус загустел больше нормы, можно добавить еще молока.
Приправить соус щепоткой мускатного ореха, солью и перцем по вкусу.
Соус готов! Его намазывают в качестве основы на раскатанное тесто, присыпают сыром, затем выкладывают начинку и снова присыпают сыром. Можно смешивать соус с сыром и сразу наносить на пиццу.
Т
17 комментариев
120 раз поделились
861 класс
Поделилась темой
Поделилась темой
Тесто для пельменей на минералке
Это тесто можно варить, тушить и даже печь. Оно подойдет и для чебуреков, но тогда в тесто не добавляйте яйцо.Ингредиенты:
1 стакан минеральной газированной воды
1 яйцо
0,5 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки сахара
4 столовые ложки масла растительного
мука (сколько возьмет)
Приготовление:1 яйцо
0,5 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки сахара
4 столовые ложки масла растительного
мука (сколько возьмет)
В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно. Замесить мягкое эластичное тесто. Оно должно получиться блестящим и не прилипать к рукам или столу.
Лепим вареники или пельмени.
34 комментария
239 раз поделились
1.4K классов
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1098
- Людмила Доля(Усенко)Сергеевка СКО
- Елена Абрамова (Сальникова)Чистополье
- Светлана ЯкушеваКарасук
- Оля Квятык ( мартынова )г. Бийск (Алтайский край)
- Надежда Ланинаг. Рубцовск (Алтайский край)
2
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8929378 подписчиков
- Путешествия во сне и наяву460745 подписчиков