Светлана Буланова(Семенова)

Приготовьте пирожки с капустой. Тонкое тесто, аппетитная начинка и чашка горячего чая за семейным столом. Что может быть желаннее? Такие пирожки долго остаются свежими. Ингредиенты: * Дрожжевое тесто - 800 г * Капуста белокочанная - 800 г * Лук репчатый - 200 г * Морковь - 200 г * Растительное масло - 2 ст.л. * Сливочное масло - 30 г * Томатная паста - 1 ст.л. * Яйцо - 1 шт. * Соль - 1 ч.л. * Сахар - 1 ст.л. * Молоко - 30 мл * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. Рецепт: 1. Капусту и лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Разогреть сковороду и обжарить репчатый лук в растительном масле на среднем огне до полуготовности, примерно 3 минуты. 2. Добавить в лук морковь и

Садовая фея - полезные советы и идеи для дачи, сада и огорода каждый день! Салат из кабачков на зиму Ингредиенты: Кабачки – 1 кг Болгарский перец – 300 г Морковь – 300 г Лук репчатый – 300 г Чеснок – 1 головка Сахар – 3 ст.л Соль – 1 ст. л Масло растительное – 100 мл Чёрный перец горошком – по вкусу Уксус 9% — 80 мл Указан вес очищенных овощей. Из данного количества ингредиентов получается 2 литра заготовки. Первым делом, займёмся подготовкой овощей. Кабачки промываем, очищаем от кожуры и натираем на тёрке с крупным полотном. Морковь промываем и очищаем при помощи овощечистки, затем натираем на крупной тёрке. Сладкий перец можно взять разных цветов, так наш салат по

ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ ОТ МОЕЙ БАБУШКИ! Этот простой рецепт оладий с творогом - один из моих любимцев. Такие оладьи получаются пышными и нежными. Кроме того, они держат форму и не разваливаются на сковороде в процессе жарки. Попробуйте, это легко! Ингредиенты: Сахар — 80 Грамм Творог — 200 Грамм Кефир — 200 Грамм Сода — 5 Грамм Яйца — 2 Штуки Мука — 9 Ст. ложек Яйца растираем с сахаром, затем вливаем кефир и размешаем до однородности. Сюда же добавим соду. Подождем, пока она вступит в реакцию. Как только появились пузырьки, перемешаем еще раз, добавим муку и творог, мешаем до однородности. Ложкой выкладываем на хорошо прогретую сковороду (понемногу) тесто, чтоб получились круглые оладьи. Жа