Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 26 авг 2023
Фильтр
Поделилась видео
01:44
Дрожжевое тесто для пирожков или расстегаев (Русская кухня).
На 30 пирожков или расстегаев:
1,25 кг просеянной муки,
200 мл молока,
3 желтка,
150 г сахара,
70 г сливочного масла,
70 мл растительного масла,
70 г дрожжей,
щепотка соли.
Соединить дрожжи, 50 г сахара, 200 мл теплого молока и половину муки. Перемешать и поставить в тепло на 3 ч.
Добавить желтки, разведенную в 1 ч. л. воды соль, оставшийся сахар. Перемешать. Добавить растительное и растопленное сливочное масло. Вымешивать тесто, постепенно добавляя остальную муку.
Накрыть полотенцем, дать побродить 1 ч.
За это время обмять тесто один-два раза.
Выложить тесто на стол, посыпанный мукой. разделить на 30 частей, накры
На 30 пирожков или расстегаев:
1,25 кг просеянной муки,
200 мл молока,
3 желтка,
150 г сахара,
70 г сливочного масла,
70 мл растительного масла,
70 г дрожжей,
щепотка соли.
Соединить дрожжи, 50 г сахара, 200 мл теплого молока и половину муки. Перемешать и поставить в тепло на 3 ч.
Добавить желтки, разведенную в 1 ч. л. воды соль, оставшийся сахар. Перемешать. Добавить растительное и растопленное сливочное масло. Вымешивать тесто, постепенно добавляя остальную муку.
Накрыть полотенцем, дать побродить 1 ч.
За это время обмять тесто один-два раза.
Выложить тесто на стол, посыпанный мукой. разделить на 30 частей, накры
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
90
- Константин ЗаслоновМинск
- Любовь ХазбулатоваСаратов
- Луцков Валерийг. Балтийск (Калининградская область)
- алексей кенигсбергЧелябинск
156
- Анекдоты. Юмор. Прикольное видео. ПозитиFF. ru728557 подписчиков
- Секреты хозяйки46758 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом161536 подписчиков
- 👉 Волшебная Копилка Мудрости ✔108106 подписчиков
- Охотники за смехом354163 подписчика