Левая колонка

Светлана Костарева

Последний визит: 8 окт 2019

Фильтр

Мягчайшие рулетики с яблоками на скорую руку.

Долго не черствеют. В их основе – нежное песочное тесто на сметане, которое великолепно дополняет сочная и ароматная начинка из свежих яблок.

Ингредиенты:
-350 гр. муки
-200 г.р сливочного масла (маргарина)
-200 гр. сметаны
-2 ч.лож. ванильного сахара
-1 ч.лож. разрыхлителя

Для приготовления начинки
-4-5 яблок (средних)
-150 г. сахара (по вкусу)
-2 ст.л. лимонного сока
-цедра лимона (корица, изюм и пр.) по желанию

Приступаем к приготовлению:
1. В миску отправляем сливочное масло, сметану и ванильный сахар. Хорошо перемешиваем.
2. Половину муки смешиваем с разрыхлителем и просеиваем к сметанно-масляной смеси.

Светлана Костарева

2 окт 2019

Поделилась заметкой

Антонина Смирнова (Цапко)

Интересный рецепт вкусного десерта

Что будет, если смешать кефир, сметану, желатин и отправить в холодильник

С чего все началось? Опять с парка... Точнее, с этих точек по продаже мороженого. Мы только отпустили все эти простуды, кашли и чихания, что не хотелось в первые же дни снова все это дело подхватить. Пообещав Тёмычу, что сделаем дома что-нибудь вкуснее, у...

zen.yandex.ru

Светлана Костарева

2 окт 2019

Простые домашние рецепты

Рыбка под маринадом очень вкусное блюдо,рыба может быть любая, в нашем случае минтай. Рыба приготовленная по этому рецепту хороша как холодная, так и горячая. У нас дома такая рыба долго не задерживается, а пустая кастрюлька "облизывается" - очень вкусный маринад!
Ингредиенты:
рыба (у меня было 2 большие тушки)
для обжарки рыбы:
мука
соль
масло растительное
Для маринада:
морковь - 2 большие
лук - 2 большие луковицы
сметана - 250 грамм
майонез - 2 столовых ложки
уксус 70% - 1чайная ложка
сахар - 1 столовая ложка
соль - по вкусу

Приготовление:
Готовим маринад
Припускаем, полукольцами нарезанный, лук. К луку добавляем натёртую морковь. Добавляем сахар, соль, уксус, сметану, майонез. Подлить не