Помидоры консервированные с виноградом.Очень вкусные помидоры с пикантным вкусом. Виноград можно подавать как отдельную оригинальную закуску. Помидоры с виноградом закрывать очень просто, по принципу компота. Пропорции для консервирования помидоров с виноградом на 3 литровых банки или одну 3-х литровую
Помидоры небольшие — 2,5-3 кг; Перец сладкий болгарский — 1 шт. Виноград — 1 кисть (белый или черный); Зелень и пряности для маринования (засолки) Перец острый чили — 1 шт. (по желанию); Чеснок — 3 зубчика; Лавровый лист — 2-3 шт.; Листья смородины и вишни — по 3-6 листиков каждой; Черный перец и гвоздика — по 9 штук (3 в каждую банку); Хрен — 1 большой лист или кусочек корня; Укроп — 3 веточ