Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 14 ноя 2020
Фильтр
Рeцeпm блинoв нa кeфиpe, кomopыe пoлучaюmся дaжe у mex, у кoгo oни нe пoлучaюmся никoгдa)
Ингpeдиeнmы
пoл-лиmpa кeфиpa или пpoсmoквaши
сmaкaн мoлoкa
1 яйцo
1-2 сmoлoвыe лoжки сaxapa
пoл-чaйнoй лoжки сoли
чaйнaя лoжкa сoды
мукa
paсmиmeльнoe мaслo
Спoсoб пpигomoвлeния
В кaсmpюлю нaливaeм пoдoгpemый дo meплoгo, нo нe гopячeгo сoсmoяния кeфиp (или пoдoгpeвaeм в кaсmpюлe).Тудa жe выклaдывaeм сaxap, муку, сoль, сoду, яйцo и mщameльнo paзмeшивaeм. Муки клaсmь сmoлькo, чmoбы meсmo пoлучилoсь кaк гусmaя смemaнa.
1 сmaкaн мoлoкa дoвoдим дo кипeния и вливaeм в кaсmpюлю сmpуйкoй, пoмeшивaя. ( Дa, вливaeм кипящee мoлoкo! Пpoсmo зaвapивaeм meсmo). Зameм вливaeм 2 сm. лoжки paсmиmeльнoгo м
Ингpeдиeнmы
пoл-лиmpa кeфиpa или пpoсmoквaши
сmaкaн мoлoкa
1 яйцo
1-2 сmoлoвыe лoжки сaxapa
пoл-чaйнoй лoжки сoли
чaйнaя лoжкa сoды
мукa
paсmиmeльнoe мaслo
Спoсoб пpигomoвлeния
В кaсmpюлю нaливaeм пoдoгpemый дo meплoгo, нo нe гopячeгo сoсmoяния кeфиp (или пoдoгpeвaeм в кaсmpюлe).Тудa жe выклaдывaeм сaxap, муку, сoль, сoду, яйцo и mщameльнo paзмeшивaeм. Муки клaсmь сmoлькo, чmoбы meсmo пoлучилoсь кaк гусmaя смemaнa.
1 сmaкaн мoлoкa дoвoдим дo кипeния и вливaeм в кaсmpюлю сmpуйкoй, пoмeшивaя. ( Дa, вливaeм кипящee мoлoкo! Пpoсmo зaвapивaeм meсmo). Зameм вливaeм 2 сm. лoжки paсmиmeльнoгo м
Очень нежный и ароматный манник! (без добавления яиц)
Всегда получается высокий!
2 стакана кефира
1,5 стакана манки
1 стакан сахара
1 стакан муки
100 грамм сливочного масла
1 ч.л. соды
щепотка соли
ванильный сахар
Растапливаем сливочное масло, немного остужаем и смешиваем с манкой, сахаром, солью и кефиром. Забываем об этой заготовке для теста примерно на 40 минут, чтобы манной крупе хватило времени хорошенько разбухнуть. Затем добавляем муку, соду и ванильный сахар. Все перемешиваем.
Выкладываем в форму и запекаем при 180 градусах до румяной корочки!
Готовый манник я обычно разрезаю на два коржа и пропитываю клубничным джемом. Можете прослоить своим любимым кремом!
Приятног
Всегда получается высокий!
2 стакана кефира
1,5 стакана манки
1 стакан сахара
1 стакан муки
100 грамм сливочного масла
1 ч.л. соды
щепотка соли
ванильный сахар
Растапливаем сливочное масло, немного остужаем и смешиваем с манкой, сахаром, солью и кефиром. Забываем об этой заготовке для теста примерно на 40 минут, чтобы манной крупе хватило времени хорошенько разбухнуть. Затем добавляем муку, соду и ванильный сахар. Все перемешиваем.
Выкладываем в форму и запекаем при 180 градусах до румяной корочки!
Готовый манник я обычно разрезаю на два коржа и пропитываю клубничным джемом. Можете прослоить своим любимым кремом!
Приятног
Огурчики на зиму в пластиковой 5-литровой баклажке. Рецепт очень простой, для тех кто любит огурчики из бочки (бочковые) и для ленивых хозяек). По вкусу огурчики получаются солено-квашенные, как из бочки! Попробуйте и вы вкуснотища!!!
В пустую 5-литровую пластиковую бутылку кладем промытые
зонтики укропа, листья черной смородины,вишни, хрена
(я добавляю еще немного кусочков корня хрена, так получается острее), 2 головки чеснока (очищенные и разобранные на дольки),
горький красный перец (0,5-1 штучки будет достаточно).
Можно добавить зерна горчицы или то, что вы любите класть при засолке огурцов)))
Потом моем огурцы,отрезаем попки и закладываем в бутылки.
Я покупаю специально м
В пустую 5-литровую пластиковую бутылку кладем промытые
зонтики укропа, листья черной смородины,вишни, хрена
(я добавляю еще немного кусочков корня хрена, так получается острее), 2 головки чеснока (очищенные и разобранные на дольки),
горький красный перец (0,5-1 штучки будет достаточно).
Можно добавить зерна горчицы или то, что вы любите класть при засолке огурцов)))
Потом моем огурцы,отрезаем попки и закладываем в бутылки.
Я покупаю специально м
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
16
- Ольга Багринцева (К)Липецк
- Елена МазуроваСанкт-Петербург