Левая колонка
Последний визит: 09:05
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Слойки с картошкой из слоёного теста (12 штук)
Ингредиенты:- 6 листов слоёного теста
- 4 средние картофелины
Для соуса:
- 1 маленькая луковица
- 1 ч. л. томатной пасты
- 3 ст. л. растительного масла
- Соль, чёрный перец, молотая красная паприка, орегано (или сухой тимьян)
Для верха:
- 1 яйцо (желток и белок отдельно)
- 1 миска кунжута
Приготовление:
1. Отварите картофель и разомните его в пюре.
2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле. Добавьте томатную пасту и специи, перемешайте.
3. Переложите этот соус к картошке и хорошо перемешайте.
4. Сформируйте из начинки 12 шариков примерно с грецкий орех.
5. Разрежьте каждый лист слоёного теста пополам — получится 12 прямоугол
Поделилась темой
Слойки с картошкой из слоёного теста (12 штук)
Ингредиенты:- 6 листов слоёного теста
- 4 средние картофелины
Для соуса:
- 1 маленькая луковица
- 1 ч. л. томатной пасты
- 3 ст. л. растительного масла
- Соль, чёрный перец, молотая красная паприка, орегано (или сухой тимьян)
Для верха:
- 1 яйцо (желток и белок отдельно)
- 1 миска кунжута
Приготовление:
1. Отварите картофель и разомните его в пюре.
2. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на растительном масле. Добавьте томатную пасту и специи, перемешайте.
3. Переложите этот соус к картошке и хорошо перемешайте.
4. Сформируйте из начинки 12 шариков примерно с грецкий орех.
5. Разрежьте каждый лист слоёного теста пополам — получится 12 прямоугол
поделилась публикацией
Привычки итальянцев, которые помогут улучшить жизнь каждого россиянина
Мой знакомый Марко из Рима живет в Москве уже три года. Работает в IT, снимает квартиру на Чистых прудах, вроде бы интегрировался. Но каждый раз, когда мы встречаемся, он делает что-то такое, что заставляет меня думать: "А ведь он прав". Например, позавчера мы шли из офиса, я торопилась домой к сериалу, а Марко вдруг остановился возле кафе. "Andiamo a prendere un caffè" - сказал он и потащил меня внутрь. Пять минут, чашка эспрессо, короткий разговор с барменом о погоде. И знаете что? Остаток дня прошел совершенно по-другому. Тогда я поняла: у итальянцев есть привычки, которые делают жизнь не просто комфортнее, а качественно лучше. И нам стоило бы их перенять. В России кофе - это топливо. Заправилась и побежала дальше. У итальянцев кофе - это пауза в сумасшедшем ритме дня. "Вы пьете кофе на бегу, из картонных стаканчиков, - удивляется Марко. - А потом жалуетесь на стресс. Как можно получить удовольствие от кофе, если ты его не чувствуешь?" В Италии кофе пьют стоя у барной стойки. Быстр
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
779
- Татьяна ТатьянаМосква
- Азат ИсхаковЛипецк
- Надежда ЩёголеваМинск
- Татьяна Ермакова-НовиковаНижнекамск