Ida Suldin(Abram)

Этот рецепт — спасение для тех, у кого бисквит «капризничает». Я расскажу, как добиться идеальной структуры: чтобы он был высокий, пористый и мягкий, а не плотный и сухой. Всё максимально понятно и доступно, без лишней суеты. Попробуйте один раз — и вы больше не будете искать другой рецепт. Ингредиенты: - Яйца — 4 шт. (белки и желтки взбивать отдельно) - Сахар — 250 г - Ванильный сахар — 10 г - Газировка (сильногазированная) — 150 мл - Сливочное масло — 200 г - Мука — 400 г (обязательно просеять) - Разрыхлитель — 1 ч.л. Пошаговое приготовление: 1. Сначала отделяем белки от желтков. Взбиваем белки до устойчивых пиков. 2. Желтки растираем с сахаром и ванильным сахаром до светлой пышной массы.

Нашатырь - ваш помощник на даче

Знаете ли вы, что обычный нашатырный спирт может заменить дорогие средства от вредителей и удобрения? Делимся проверенными рецептами! От тли в саду: 2 ст. ложки нашатыря + 1 ст. ложка стирального порошка на 10л воды. Опрыскайте растения – тля исчезнет! От луковой и морковной мухи: 1 ст. ложка нашатыря на 10л воды. Полейте грядки с луком и морковью. От медведки в почве: 10 мл нашатыря на 10л воды. Полейте землю после посадки растений. От комаров и мошек: Смешайте нашатырь и воду в равных количествах и протрите открытые участки кожи. От муравьев на кухне: 2 ст. ложки нашатыря на 1л воды. Протрите столешницы и полки. БОНУС – как удобрение: 1 ст. ложка наша