Левая колонка
Последний визит: 16:13
Фильтр
Поделилась темой
Это именно та заготовка, после которой никто не скажет "просто помидоры"!
Вкус настолько гармоничный, что маринад выпивается до капельки, а лук съедается первым !
Помидоры разрезаю на 4 части и укладываю в банки. Сверху — лук кольцами. Больше не нужно — чтобы вкус оставался нежным!
Маринад (на 8 банок по 1 литру):Вода — 3 литра
Соль — 3 ст. ложки
Сахар — 7 ст. ложек
Перец горошком и лавровый лист — по вкусу
Уксус 9% — 1 стакан (добавляется в уже кипящий маринад)
Всё закипятить, влить уксус, остудить маринад и только после этого заливать им банки с помидорами.
Стерилизую банки 12–15 минут, затем закатываю, переворачиваю вверх дном и укутываю до остывания.
ПолезныеПоделилась заметкой
01:09
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
- Александр БеляковичАфины
- Александр ГолышевБрянск
- Зинаида Игнаткина(Минченкова)пос. Рогнедино (Рогнединский район)
- Николай Деменокг. Рязань (Рязанская область)
- Сергей Филипповг. Маркс (Саратовская область)