Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Сегодня свекровь удивила ленивыми голубцами — такая вкуснятина!
И быстро, и вкус отменный!
300 грамм капусты,
500 грамм свежего фарша,
100 грамм риса,
1 яйцо,
соль,
перец.
Отвариваем рис до полуготовности, в это время капусту шинкуем тонко. Смешать остывший рис, фарш, соль, перец и яйцо, тщательно перемешиваем. Формируем котлетки. Готовить такие голубцы можно двумя способами: обжарить и затем протушить под крышкой в сметанно-томатном соусе. Или выкладываем в форму и запекаем в духовке без соуса 20 минут, затем поливаем соусом и запекаем еще 20 минут.
Для соуса: смешать 3 — 4 столовые ложки сметаны, 0,5 стакана воды и 2 столовые ложки томатного соуса.
И быстро, и вкус отменный!
300 грамм капусты,
500 грамм свежего фарша,
100 грамм риса,
1 яйцо,
соль,
перец.
Отвариваем рис до полуготовности, в это время капусту шинкуем тонко. Смешать остывший рис, фарш, соль, перец и яйцо, тщательно перемешиваем. Формируем котлетки. Готовить такие голубцы можно двумя способами: обжарить и затем протушить под крышкой в сметанно-томатном соусе. Или выкладываем в форму и запекаем в духовке без соуса 20 минут, затем поливаем соусом и запекаем еще 20 минут.
Для соуса: смешать 3 — 4 столовые ложки сметаны, 0,5 стакана воды и 2 столовые ложки томатного соуса.
#рецепт
Запеканка из индейки и риса
100 гр. риса (сухого)
500 гр. грудки индейки (курицы)
250 мл. сметаны (15%)
2 яйца
соль
1. Рис отварить в подсоленной воде, воду слить, рис промыть.
2. Грудки порезать на небольшие кусочки.
3. Смешать в отдельной посуде филе, рис, сметану, яйца, посолить по вкусу.
4. Выложить смесь в форму для запекания.
5. Запечь и в духовке при температуре 200 градусов минут 40-45 до румяной корочки.
По желанию сверху натереть сыр. Украсить зеленью.
В 100 гр. блюда получилось 104ккал.
Запеканка из индейки и риса
100 гр. риса (сухого)
500 гр. грудки индейки (курицы)
250 мл. сметаны (15%)
2 яйца
соль
1. Рис отварить в подсоленной воде, воду слить, рис промыть.
2. Грудки порезать на небольшие кусочки.
3. Смешать в отдельной посуде филе, рис, сметану, яйца, посолить по вкусу.
4. Выложить смесь в форму для запекания.
5. Запечь и в духовке при температуре 200 градусов минут 40-45 до румяной корочки.
По желанию сверху натереть сыр. Украсить зеленью.
В 100 гр. блюда получилось 104ккал.
ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ ОТ МОЕЙ БАБУШКИ, ЛУЧШИЙ ЗАКТРАК!
Этот простой рецепт оладий с творогом - один из моих любимцев. Такие оладьи получаются пышными и нежными. Кроме того, они держат форму и не разваливаются на сковороде в процессе жарки. Попробуйте, это легко!
Ингредиенты:
Сахар — 80 Грамм
Творог — 200 Грамм
Кефир — 200 Грамм
Сода — 5 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Мука — 9 Ст. ложек
1. Яйца растираем с сахаром, затем вливаем кефир и размешаем до однородности. Сюда же добавим соду. Подождем, пока она вступит в реакцию. Как только появились пузырьки, перемешаем еще раз, добавим муку и творог, мешаем до однородности.
2. Ложкой выкладываем на хорошо прогретую сковороду (понемногу) тесто, чтоб получились кр
Этот простой рецепт оладий с творогом - один из моих любимцев. Такие оладьи получаются пышными и нежными. Кроме того, они держат форму и не разваливаются на сковороде в процессе жарки. Попробуйте, это легко!
Ингредиенты:
Сахар — 80 Грамм
Творог — 200 Грамм
Кефир — 200 Грамм
Сода — 5 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Мука — 9 Ст. ложек
1. Яйца растираем с сахаром, затем вливаем кефир и размешаем до однородности. Сюда же добавим соду. Подождем, пока она вступит в реакцию. Как только появились пузырьки, перемешаем еще раз, добавим муку и творог, мешаем до однородности.
2. Ложкой выкладываем на хорошо прогретую сковороду (понемногу) тесто, чтоб получились кр
БЫСТРЫЙ ПИРОГ НА СМЕТАНЕ
Быстрый пирог на сметане - готовится тесто на сметане без капли жира и не нужно ничего замешивать и раскатывать, начинка может быть абсолютно любая.
Для приготовления быстрого пирога на сметане вам потребуются продукты:
Для теста:
— 1ст сметаны
— 2 яйца
— 0,5ст муки
— 1,5 ч.л. разрыхлителя
— 1/4ч.л. соли
Для начинки:
— 1 помидор
— 50-70г твердого сыра
— 200-300г куриного филе
— зелень
Способ приготовления:
Готовим начинку:
Отваренное мясо и вымытые помидоры нарезать кубиками.
Сыр натереть на терке, а зелень измельчить и смешать все ингредиенты для начинки.
Готовим тесто:
Сметану с яйцами взбить венчиком, добавить муку с разрыхлителем и солью и все хорошо пер
Быстрый пирог на сметане - готовится тесто на сметане без капли жира и не нужно ничего замешивать и раскатывать, начинка может быть абсолютно любая.
Для приготовления быстрого пирога на сметане вам потребуются продукты:
Для теста:
— 1ст сметаны
— 2 яйца
— 0,5ст муки
— 1,5 ч.л. разрыхлителя
— 1/4ч.л. соли
Для начинки:
— 1 помидор
— 50-70г твердого сыра
— 200-300г куриного филе
— зелень
Способ приготовления:
Готовим начинку:
Отваренное мясо и вымытые помидоры нарезать кубиками.
Сыр натереть на терке, а зелень измельчить и смешать все ингредиенты для начинки.
Готовим тесто:
Сметану с яйцами взбить венчиком, добавить муку с разрыхлителем и солью и все хорошо пер
СМЕШАЙ КЕФИР СО СМЕТАНОЙ: чepeз тpи дня пoлyчaeм бoжecтвeннyю зaкycкy.
Чтo мoжeт быть вкycнee пpигoтoвлeннoй c любoвью дoмaшнeй eды!
Мoжнo пoдaть в кaчecтвe зaкycки, дoбaвить в caлaт или нaмaзaть yтpoм нa тocт
Ингpeдиeнты:
Смeтaнa 500 мл
Кeфиp 500 мл
Укpoп 1 пyч. (пo жeлaнию)
Сoль 1 ч. л
Пpигoтoвлeниe
Слoжитe мapлю в 6 paз. Зacтeлитe мapлeй дypшлaг.
Смeшaйтe кeфиp, cмeтaнy, дoбaвьтe coль и вылeйтe мaccy в пoдгoтoвлeннyю пocyдy. Нaкpoйтe и пocтaвьтe пoд гнeт (глaвнoe oбpaтитe внимaниe нa вec гнётa, вaм вeдь нyжнo oтжaть cывopoткy из cыpa. А из cывopoтки пoлyчaютcя ШИКАРНЫЕ блины), oтпpaвьтe в xoлoдильник нa двoe cyтoк.
Мoжнo paзнooбpaзить cыp дoбaвлeниeм пo вкycy yкpoпoм,
Чтo мoжeт быть вкycнee пpигoтoвлeннoй c любoвью дoмaшнeй eды!
Мoжнo пoдaть в кaчecтвe зaкycки, дoбaвить в caлaт или нaмaзaть yтpoм нa тocт
Ингpeдиeнты:
Смeтaнa 500 мл
Кeфиp 500 мл
Укpoп 1 пyч. (пo жeлaнию)
Сoль 1 ч. л
Пpигoтoвлeниe
Слoжитe мapлю в 6 paз. Зacтeлитe мapлeй дypшлaг.
Смeшaйтe кeфиp, cмeтaнy, дoбaвьтe coль и вылeйтe мaccy в пoдгoтoвлeннyю пocyдy. Нaкpoйтe и пocтaвьтe пoд гнeт (глaвнoe oбpaтитe внимaниe нa вec гнётa, вaм вeдь нyжнo oтжaть cывopoткy из cыpa. А из cывopoтки пoлyчaютcя ШИКАРНЫЕ блины), oтпpaвьтe в xoлoдильник нa двoe cyтoк.
Мoжнo paзнooбpaзить cыp дoбaвлeниeм пo вкycy yкpoпoм,
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
112
- Валентина Киселева(Глуздакова)Красный Берег
- Alsu Latypovaг. Ноябрьск (Ямало-Ненецкий АО)
190
- Приношу удачу! Добавь к себе на страничку ...377318 подписчиков
- Красивые стихи и многое другое.165630 подписчиков
- Как вкусно готовить?2347332 подписчика
- Всё ОК!8450830 подписчиков
- Академия Творчества "Своими Руками"(мастер-классы)454956 подписчиков