Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 4 янв 2017
Фильтр
Ёка, армянская закуска из лаваша
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Лаваш порционный (диаметром 20 см) — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Сыр тёртый — 2 горсти
Масло сливочное — 2 ст. л.
Чёрный перец по вкусу
Приготовление:
Конечно, для одного лаваша нужно одно яйцо и одна горсть сыра, у меня на фото порция из двух, поэтому и записала на двоих человек! Лаваш —20 см в диаметре.
1. Берём лаваш, вбиваем в центр небольшое яйцо и размазываем его вилкой до краёв (оно поможет скрепить при жарке края!).
2. Насыпаем тёртый сыр по вкусу, немного чёрного перца, соль, если сыр несолёный брали, и складываем треугольником. Разогреваем в сковороде ложку сливочного масла и кладём треугольник швом вниз.
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Лаваш порционный (диаметром 20 см) — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Сыр тёртый — 2 горсти
Масло сливочное — 2 ст. л.
Чёрный перец по вкусу
Приготовление:
Конечно, для одного лаваша нужно одно яйцо и одна горсть сыра, у меня на фото порция из двух, поэтому и записала на двоих человек! Лаваш —20 см в диаметре.
1. Берём лаваш, вбиваем в центр небольшое яйцо и размазываем его вилкой до краёв (оно поможет скрепить при жарке края!).
2. Насыпаем тёртый сыр по вкусу, немного чёрного перца, соль, если сыр несолёный брали, и складываем треугольником. Разогреваем в сковороде ложку сливочного масла и кладём треугольник швом вниз.
ОБАЛДЕННАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ 👍
Ингредиенты:
✔ 6 средних картофелин
✔ 2 яйца
✔ 2 зубчика чеснока
✔ 3-4 ст. ложки майонеза
✔ 100 гр сыра
✔ 1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
✔ соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Сыр натираем на мелкой терке.
2. Так же поступаем и с чесноком.
3. Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.
4. Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.
5. Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.
6. Картофель нат
Ингредиенты:
✔ 6 средних картофелин
✔ 2 яйца
✔ 2 зубчика чеснока
✔ 3-4 ст. ложки майонеза
✔ 100 гр сыра
✔ 1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
✔ соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Сыр натираем на мелкой терке.
2. Так же поступаем и с чесноком.
3. Половину сыра соединяем с яйцом и сушеным укропом. Этой смесью мы покроем запеканку, чтобы образовалась аппетитная румяная корочка.
4. Второе яйцо и оставшийся сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Это заготовка для самой запеканки.
5. Я всегда её подготавливаю до того, как начну тереть картошку, так как не люблю, когда картофель начинает темнеть.
6. Картофель нат
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
68
- Алексей ГусевМәскеу
- Бельё и колготки СТИЛЬПОИНТг. Новомосковск (Новомосковский район)
- Екатерина AVON AVONмкр. Сокольники (Новомосковский район)
- Магазин Модные деткимкр. Сокольники (Новомосковский район)
- ❇️ОКСАНА СТЕПАНОВА ❇️пгт. Теплое (Тепло-Огаревский район)
40
- Самое интересное тут!1268482 подписчика
- Прикольное оформление ваших фотографий497168 подписчиков
- Интересные факты1275993 подписчика
- Всё ОК!8450486 подписчиков