Ирина Сулимова

🍎 Как хранить яблоки дома, чтобы они дольше не портились

Яблоки часто начинают мягчеть, морщиться или портить соседние фрукты быстрее, чем хотелось бы. Но если хранить их правильно, они остаются сочными и ароматными намного дольше.Вот что действительно работает Храните яблоки отдельно от других фруктов Они выделяют этилен — газ, который ускоряет созревание и порчу других продуктов. Выбирайте прохладное место Идеально — холодильник или застеклённый балкон (если не мороз). В тепле яблоки портятся в разы быстрее. Не мойте заранее Влага сокращает срок хранения. Мыть лучше перед употреблением. Используйте бумагу или бумажный пакет Так яблоки “дышат” и не прют, в отличие от полиэтилена. Регулярно перебирайте Одно подпорченное яблоко может испортить все остальные.