Левая колонка

Валентина Тютюнникова(Андрюшевич)

Последний визит: 16:45

Фильтр

Заметки Увлечения

Валентина Тютюнникова(Андрюшевич)

1 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Если гречка надоела — попробуйте ЭТОТ рецепт

Гречка — продукт самый простой и знакомый каждому, но именно из неё можно приготовить по-настоящему царское блюдо. Я готовлю эту гречку уже не один десяток лет — и каждый раз результат радует одинаково.

Рассыпчатая, ароматная, пропитанная соком мяса, овощей и соуса, она получается настолько вкусной, что добавку просят даже те, кто к гречке обычно относится прохладно.
Ингредиенты:
- 2 стакана гречки (обжаренной)
- 0.5 кг. мяса (у меня свинина)
- 2 крупные моркови
- 2 крупные луковицы
- лавровый лист
- перец молотый душистый
- перец чёрный
- 2 ст. ложки сахара
- 6 зубчиков чеснока
- 0.5 литра любого соуса или томата
Приготовление:
1. Для пригото

Если гречка надоела — попробуйте ЭТОТ рецепт - 5359287103133

Валентина Тютюнникова(Андрюшевич)

1 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Ажурные блины на кефире с дырочками — тонкие, нежные и всегда удачные

Блины — это не просто еда. Это утро выходного дня, тёплая кухня, запах сливочного масла и то самое чувство уюта, которое знакомо каждому из нас. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом блинов, который выручает меня уже много лет.

Это тонкие, ажурные блинчики на кефире с кипятком — нежные, эластичные, с красивыми дырочками. Они легко переворачиваются, не рвутся и получаются даже у тех, кто раньше говорил: «У меня блины не выходят».
Ингредиенты:
- Яйца куриные - 2 шт
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Кефир - 0,5 л
- Кипяток - 1 стакан
- Сода - 1/2 ч.л.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Мука - 300 гр
Приготовление:
1.