Инесса Жуковская
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Настоящий творог в домашних условиях. Таким творогом невозможно наесться!
Сегодня покажу, как сделать слоёный творог из молока в домашних условиях с наибольшим выходом по весу. Это очень просто, а результат – невероятно вкусный!
Ингредиенты:- Молоко – 3 л (домашнее или пастеризованное с небольшим сроком хранения)
- Кефир или скисшее молоко – 3 ч.л. (по 1 ч. л. на каждую банку)
Дополнительно:
- Вода (для водяной бани)
- Марля (для процеживания)
Приготовление:
1. Беру 3 литра молока и переливаю его в пол-литровые банки. Подходит как домашнее, так и магазинное пастеризованное молоко с небольшим сроком хранения. В каждую банку добавляю по чайной ложке кефира или скисшего молока. Оставляю пр
Поделилась темой
Самый влажный и пышный бисквит для ленивых!
Сегодня приготовим самый ленивый бисквит – пышный, влажный и невероятно вкусный. Здесь никаких заморочек – не нужно отдельно взбивать белки и желтки. Всё готовится быстро и просто.
Этот бисквит настолько влажный, что можно даже не пропитывать его кремом. Я добавлю вишенки, но если у вас нет продуктов для крема, можно просто покрыть бисквит шоколадной глазурью или помадкой – получится очень вкусно. Он имеет насыщенный шоколадный вкус, пористую текстуру и приятную лёгкость. Ингредиенты:
- 1 стакан сахара (по рецепту два)
- 1 стакан теплого молока
- 2 яйца
- 0.5 стакана рафинированного масла
- 0.5 чайной ложки соли
- ванилин
- 2 стакана просеян
Поделилась темой
Идеальное двухцветное печенье. Нежное, рассыпчатое и тающее во рту!
Девочки, готовьтесь — сегодня будем печь такое печенье, что соседи сбегутся на аромат! Нежное, рассыпчатое, да ещё и двухцветное — красота и вкус в одном кусочке. Проверено: если однажды приготовите, ваши домашние начнут требовать добавки. Так что сразу делайте двойную порцию!
Поделилась темой
Ленивый медовик с вишнёвой начинкой — торт, который тает во рту
Вы когда-нибудь хотели приготовить медовик, но останавливала мысль о долгих раскатках и возне с тестом? Я тоже! Поэтому делюсь своим любимым рецептом ленивого медовика. Всё просто: минимум усилий, максимум вкуса, и главное — выглядит, как будто вы возились с ним весь день.
Ингредиенты бисквит:- Мёд — 240 г
- Подсолнечное масло — 60 г
- Сода — 1 ч. л.
- Яйца С1 — 4 шт.
- Сахар — 80 г
- Мука — 300 г
Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбить на высокой скорости миксера до пышной, светлой массы (7–10 минут).
2. Параллельно нагреть мёд с растительным маслом на среднем огне до температуры 40–50°C. Снять с огня, добавить
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
190
- Лизочка Бабушкинаг. Балашов (Саратовская область)
- Дина ГутникБеер-Шева
- Николай ОгибаловНовосибирск
Правая колонка