Татьяна Щёкина

Рулет, достойный праздничного стола — и семейного завтрака

Это блюдо я готовлю уже очень давно, и оно отлично работает и как праздничная закуска, и как сытный завтрак. Моя семья обожает делать из него бутерброды. Настолько вкусно, что покупная колбаса просто не нужна.
Знаю, что не все едят подкопчённый бекон и это совсем не проблема. Просто замените его на свежую свиную грудинку, и блюдо останется таким же аппетитным и ароматным!