Галина Павлушкина (Лобазенко)

В холодильнике часто стоит баночка с вареньем, которая ждет своего часа. Предлагаю вам способ быстро превратить её в удивительно вкусный пирог. Этот десерт больше напоминает нежный торт: с ярким ароматом ягод или фруктов и приятной, воздушной структурой. На приготовление уйдет совсем немного времени, а результат точно порадует. Этот пирог готовится очень просто, главное — следовать шагам. В миску разбиваем 1 яйцо, кладем соль 1/3 ч. л., теперь добавляем варенье 600 грамм, любое... какое есть, у меня яблочное и часть смородинового. Перемешиваем. Теперь отмерим 250 грамм муки добавим 1 ч. л. разрыхлителя и добавляем муку с разрыхлителем в тесто. Замешиваем тесто. Оно получается довольно густое Кладем на противень и выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут. Форма подойдет любая, если круглая то 24 см. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Теперь горячий готовый пирог смазываем сметаной примерно 2 ст. л. и оставляем на минут 10. А теперь посыпаем сахарной пудрой. Можно

Невероятно сочный и вкусный получился тортик. Даже не ожидала. Рецепт из тех продуктов, что использовала я. Для коржа: ✔Яблоки - 200 г; ✔Яйца – 2 шт.; ✔Разрыхлитель - 10 г; ✔Мука из семечек подсолнечника - 100 г (семечки перемолоть в кофемолке); ✔Мука овсяная - 60 г (хлопья Геркулеса перемолоть в кофемолке); ✔ Соль, сахарозаменитель - по вкусу. Крем: Может быть любой. У меня - мягкий творожок (200 г) и арахисовая паста (75 г). Яблоки трём на средней тёрке, добавляем яйца, разрыхлитель, муку, соль, сахарозаменитель. Вымешиваем тесто. Распределить тесто на противне (пергамент должен быть хороший, новый, или силиконовый коврик). Выпекать при 180 градусах 20 минут. Следим за духовкой, чтобы корж не пересушить. У готового коржа обрезаем края (из обрезков делаем крошку в кофемолке или измельчителе). Разрезаем корж на 4 части. Собираем тортик - корж, крем, корж, крем и т.д. Сверху и по бокам обсыпаем крошкой. Дать пропитаться (я оставила на ночь). Примерное КБЖУ на 100 г - 250/13,0/15,9/13,8.

Если вы давно мечтали найти рецепт полезного завтрака, который готовится из доступных продуктов, без сливочного масла и сахара — держите мой любимый вариант. Тыква, яблоки и овсянка — это простое, бюджетное и очень вкусное сочетание. А главное — такой пирог легко можно приготовить даже утром перед работой. Я поделюсь всеми секретами: от подготовки тыквы до правильной текстуры, чтобы пирог получился сочным, рассыпчатым и ароматным. Эти продукты — настоящие чемпионы здорового питания: И все это — без муки, без масла, без лишних калорий. При желании: ванилин, изюм или орехи — по вкусу. Шаг 1. Подготовка тыквы Нарежьте кусочками и запеките 10–15 минут в микроволновке или духовке — так она станет мягкой и легко превратится в пюре. Шаг 2. Пюрирование Разомните тыкву вилкой или измельчите блендером. Не нужно добиваться идеальной гладкости — небольшие кусочки дадут сочность. Шаг 3. Яблоко Натрите на крупной тёрке. Если яблоко очень сочное — слегка отожмите лишний сок. Шаг 4. Смешивание Доба