анна емельянова

Легендарная пицца, за которой идут к нам в гости 🍕 Что потребуется: Тесто ✔️ вода - 350 миллилитров ✔️ сахар - 1 столовая ложка с горкой ✔️ соль - 1/2 чайной ложки ✔️ сухие дрожжи - 1 пакетик ✔️ мука - 500 грамм (+/- 50 грамм, смотря какая мука) Начинка ✔️ маринара - 150–200 грамм (рецепт в следующем ролике) ✔️ моцарелла - 200 грамм ✔️ дальше все по вкусу, но не рекомендую накидывать овердохрена начинки Готовим как на видео. Важные моменты: выпекать на максимальной температуре вашей духовки до румяной корочки (обычно 5-7 минут). Выпекать на обратной стороне противня присыпав его мукой, так проще снимать. #пицца #рецепт #рецепты #еда #итальянскаякухня #кухня #кулинария #СмирновГотовит

🥞 Шёлковая Масленица Друзья, уже совсем скоро начнется главная сырная неделя года. А значит, пора вооружаться хорошим настроением и проверенными рецептами! Хочу поделиться с вами рецептом, который в моей семье называется «Шёлковые блины». И это не просто громкое название — они действительно получаются нежнейшими, тонкими и просто тают во рту. Тесто получается эластичным, а блины — ажурными и очень прочными (ни один блинчик не порвется, когда вы будете заворачивать в него красную икру или сметанку!).