
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
463 комментария
2.1K раз поделились
16K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
1 комментарий
53 раза поделились
498 классов
Поделилась фотографией
Поделилась темой
8 комментариев
145 раз поделились
1.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
258
- Елена КраснослободцеваНовосибирск
- Фотограф Виталий ШаболдасовПетропавловск
- Роза Кулакова (Теплякова)Новосибирск
1807
- Горячие Анекдоты403224 подписчика
- Мир Живого49587 подписчиков
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430085 подписчиков
- В движении! Жизнь и поездки по России75724 подписчика
- Дача - Загородный Рай. Идеи!1208164 подписчика