Viktoria Osipova

Запечённые шампиньоны с сыром и чесноком

#рецепт
Итого на 100 грамм 61 ккал
Б/Ж/У 6.3 / 2.2 / 4
Ингредиенты:
Шампиньоны-8 шт (~450 гр)
Зубчик чеснока-1-2 шт
Перец,соль- по вкусу
Лимонный сок- 1 ст л
Сыр маложирный 50 гр
Петрушка 30 г
Приготовление:
Подготовить шампиньоны – как следует их промыть и при желании снять кожицу.
Не очищая чеснок, раздавить его в чеснокодавилке. Петрушку – нарубить.
В небольшой форме для запекания смешать чеснок, чили, черный перец и соль. Добавить лимонный сок и петрушку, перемешать. Положить сюда же грибы и тщательно втереть смесь в каждый шампиньон.
Сыр поломать на маленькие кусочки и вложить сыр в каждый гриб.
Выпекать при 180 градусов 15 мин.
Приятного аппе