Левая колонка
Последний визит: 06:21
Фильтр
Поделилась темой
Скумбрия в сметанно-чесночном соусе — долго обходила этот способ стороной, теперь готовлю только так
Многие жалуются, что скумбрия у них получается суховатой. Или сверху уже подрумянилась, а внутри ещё какая-то плотная. Я тоже раньше так её портила. Особенно когда выкладывала рыбу просто на противень без ничего. А потом поняла одну вещь: скумбрии нужна «подушка». С тех пор всегда сначала выкладываю тушёный лук, а уже сверху рыбу.
И ещё перестала жалеть соус — раньше мазала тоненько, сейчас прямо хорошо покрываю каждую половинку. В итоге рыба не пересыхает, остаётся сочной, а сверху появляется такой ароматный слой со специями и чесноком, что на кухню начинают заходить все подряд «просто посмо02:01
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
743
- Анастасия КалининаЯсный
- Natalia Smirnova (Boyarkina)г. Ясный (Ясненский район)
- Евгений ПудовнинОренбург
- Жанслу Букумбаева (Казибекова)г. Орск (Оренбургская область)
- Елена Трушковская Самохваловаг. Ясный (Ясненский район)
46
- Мамины рецепты612014 подписчиков
- Цени жизнь!112830 подписчиков
- Новости Оренбурга - 56orb.ru11130 подписчиков
- Пятый канал143314 подписчиков
- Модная прививка Мода,стиль, красота228738 подписчиков