
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Минтай в сметанном соусе
Нежная рыба, пропитанная ароматом овощей и специй, получается мягкой, сочной и очень аппетитной. Простое, но при этом невероятно вкусное блюдо для семейного ужина.
* Минтай (филе или кусочками)
* Морковь
* Лук
* Чеснок
* Мука
* Сметана
* Зелень свежая
* Соль, чёрный перец — по вкусу
* Немного воды
1. Рыбу натереть солью и перцем, сбрызнуть маслом и оставить на 10–15 минут.
2. Обвалять кусочки в муке и слегка обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Вынуть и отложить.
3. В этой же сковороде обжарить лук, натёртую морковь и измельчённый чеснок. Посолить, поперчить, добавить ложку муки, перемешать и протушить
71 комментарий
372 раза поделились
3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
159
- Andrey Birykovг. Любим (Любимский район)
- Ольга КудрявцеваЛюбим
- Любовь Ермолинскаяг. Любим (Любимский район)
- Сергей АнтроповЯрославль
10
- Друзья, доброе утро! ❤210930 подписчиков
- ПОДСЛУШАНО 33 ❤️❤️❤️175955 подписчиков
- Хорошая кухня42221 подписчик
- Хотьково онлайн 💯👍6843 подписчика
- Всем Доброго Утро и Прекрасного Вечера!40826 подписчиков