
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Абрикосовое варенье «Мармеладное чудо»
Что лето запасёт — с тем зима чай попьёт 
Это варенье не просто вкусное — оно волшебное! Абрикосы остаются целыми, мягкими, как мармелад, а сироп — густой и янтарный. Ни одна баночка не стоит без внимания до весны
Это варенье не просто вкусное — оно волшебное! Абрикосы остаются целыми, мягкими, как мармелад, а сироп — густой и янтарный. Ни одна баночка не стоит без внимания до весны
Абрикосы — 1 кг (твёрдые, можно чуть недозревшие)
Сахар — 1 кг
Желатин — 15–20 г
Кипячёная холодная вода — 100 г
Сахар — 1 кг
Желатин — 15–20 г
Кипячёная холодная вода — 100 г
Абрикосы моем, разрезаем пополам, удаляем косточки.
Засыпаем сахаром и оставляем на 4–6 часов, чтобы пустили сок.
Сливаем сок и ставим его кипятиться.
Заливаем ягоды кипящим сиропом и даём полностью остыть (лучше оставить на сутки).
Повторяем эту процедуру 3–4 раза — так абрикос
8 комментариев
94 раза поделились
555 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп Светланы доступен только её друзьям.