Татьяна Пилипенко

🌼 До светлой Пасхи осталось всего 2 дня! 🕊️ Всем привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами четырьмя способами покраски яиц на Пасху для тех, кто еще не успел покрасить! 1 способ. Покажу как можно оригинально покрасить яйца в луковой шелухе. Это не только просто, но и очень интересно! В кастрюлю кладу луковую шелуху. Чем больше, тем лучше — она придаст более насыщенный цвет. У меня здесь около 50 граммов. Теперь шелуху заливаю литром воды. Ставлю кастрюлю на огонь и довожу до кипения. Как только вода закипит, кипячу минут 10 и оставляю до полного остывания. Я обычно оставляю на ночь. Отвар из луковой шелухи уже настоялся, и я его обязательно процеживаю. Помните, чем больше пройдет времени, тем насыщеннее получится цвет яиц. Теперь беру яйца — они обязательно должны быть комнатной температуры. Украшать яйца буду листочками. Смазываю немного яйцо водой, прикладываю листочек петрушки и снова смачиваю сверху водой, чтобы листик хорошо прилип к скорлупе и разравнялся. С дру

🌼 До светлой Пасхи осталось всего 2 дня! 🕊️ Всем привет, дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами четырьмя способами покраски яиц на Пасху для тех, кто еще не успел покрасить! 1 способ. Покажу как можно оригинально покрасить яйца в луковой шелухе. Это не только просто, но и очень интересно! В кастрюлю кладу луковую шелуху. Чем больше, тем лучше — она придаст более насыщенный цвет. У меня здесь около 50 граммов. Теперь шелуху заливаю литром воды. Ставлю кастрюлю на огонь и довожу до кипения. Как только вода закипит, кипячу минут 10 и оставляю до полного остывания. Я обычно оставляю на ночь. Отвар из луковой шелухи уже настоялся, и я его обязательно процеживаю. Помните, чем больше пройдет времени, тем насыщеннее получится цвет яиц. Теперь беру яйца — они обязательно должны быть комнатной температуры. Украшать яйца буду листочками. Смазываю немного яйцо водой, прикладываю листочек петрушки и снова смачиваю сверху водой, чтобы листик хорошо прилип к скорлупе и разравнялся. С дру

Раньше перед Пасхой я стояла на кухне по локоть в едких цветных разводах от покупных красителей. Пальцы розовые, любимую эмалированную кастрюлю не отмыть, а на душе — суета. Сейчас хочется спокойствия и уверенности в том, что мы ставим на стол. Дом и кухня — это пространство для радости, а не для химических экспериментов. Поэтому я давно перешла на природные палитры. Натуральные отвары дают глубокие, сложные оттенки, которые невозможно получить из пластикового пакетика. Делюсь шпаргалкой, как превратить яйца в маленькие шедевры с помощью того, что уже есть в кухонном шкафчике. Лавандовый и сливовый фурор из каркаде Мой абсолютный фаворит для тех самых трендовых сиреневых оттенков (как любимый многими цвет «Вайлдберриз»). Беру 80 граммов листового чая каркаде на литр воды и кипячу 15 минут. Затем опускаю в горячий рубиновый настой уже сваренные вкрутую яйца. Если подержать 10 минут, получится нежная лаванда. Оставите на пару часов или на ночь остывать в кастрюле — достанете яйца глубоко

Пасха — это тот редкий день, когда не хочется спешить. Когда тесто подходит медленно, кухня пахнет ванилью и сливочным маслом, а в голове вдруг становится тихо. Кулич — это не просто выпечка. Это ритуал. У кого-то он получается с первого раза, у кого-то — только с третьего, но именно в этом и есть его особенность: он «про дом». Я собрала для 9 подробных рецептов куличей — от классического до быстрых и необычных. Здесь всё расписано чётко: граммы, шаги, нюансы. Можно просто брать и готовить. Ингредиенты (на 3–4 средних кулича): Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты (на основе классического теста): Приготовление: Добавить цедру и сок в тесто на этапе замеса. Дальше готовить по классическому рецепту. Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Ингредиенты: Как готовить: Белок слегка взбить до пены (не до плотных пиков). Постепенно добавить сахарную