ВЕРА ПАСЕШНЮК

Каждый год в декабре я задавался вопросом, как разнообразить новогодние салаты, не отходя далеко от привычного вкуса оливье. Традиционное блюдо надоело, а гости ожидали на столе знакомое сочетание мяса и овощей. Решение пришло неожиданно – слоеный салат с мясным ассорти, который теперь готовлю уже пятый год подряд. Гости просят рецепт, а от классического оливье не осталось и следа на праздничном столе. Праздничный слоеный салат с мясным ассорти - современная замена традиционному оливье Почему я отказался от оливье в пользу слоеного салата Классическое оливье давно стало символом новогоднего стола, но однообразие утомляет. Пять лет назад, перебирая рецепты новогодних салатов, я обратил внимание на технику послойной укладки. Первый эксперимент превзошел ожидания. Салат на основе четырех видов мяса произвел фурор на праздничном столе. Важное преимущество - время приготовления осталось прежним, всего 40 минут. При этом вкус получился насыщеннее, а подача эффектнее. В классическом оливье вс

Приветствую! Мой канал "околоПП" - это канал о похудении на подсчете калорий и их небольшом дефиците. Здесь я делюсь своим опытом, полезной информацией, новыми исследованиями в области питания, меню и рецептами с указанием КБЖУ на 100 г. Подсчет калорий и их небольшой дефицит - способ, который поможет вам похудеть вкусно, без голода и отказа от любимых продуктов и блюд. Вы можете составлять рацион на подсчете калорий, учитывая свою индивидуальность, свои предпочтения в еде, есть торты и вафли и, при этом, будете стройнеть! Основное правило - соблюдать дефицит калорий и вписывать все ваши любимые продукты и блюда в свой дневной калораж. В преддверии новогодних праздников решила поискать рецепты салатов, которые еще не пробовала и главное, чтобы сочетание продуктов было простым и меня устраивало по вкусу. Нашла рецепт салата, который мне в целом понравился, осталось лишь заменить некоторые ингредиенты. Получился довольно интересный слоеный салат. Приготовление. Для салата надо отварить я