Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 26 июл 2019
Фильтр
02:02
01:55
01:48
Мраморный мясной орех
Ингредиенты:
Филе индейки (или курицы) - 700 гр.
Желатин - 30 гр.
Соль - 1 ч. ложка
Укроп - 1 пучок
Приправы - по вкусу
Чеснок - пару зубчиков
Процесс приготовления:
1. Мясо помыть, нарезать на маленькие одинаковые кубики.
2. Добавить сразу желатин, нарубленный укроп, раздавленный чеснок, все специи и соль. Перемешать руками и оставить на 1 час. За это время мясо окрасится немного от паприки, напитается всеми вкусами и ароматами, а желатин чуть разбухнет.
3. Переложить в рукав и сформировать колбаску или продолговатый орех. Завязать ниткой с обеих сторон как конфету.
4. Перекладываем в небольшую форму для выпечки - в данном случае продолговатая для хлеба или кекса и в
Ингредиенты:
Филе индейки (или курицы) - 700 гр.
Желатин - 30 гр.
Соль - 1 ч. ложка
Укроп - 1 пучок
Приправы - по вкусу
Чеснок - пару зубчиков
Процесс приготовления:
1. Мясо помыть, нарезать на маленькие одинаковые кубики.
2. Добавить сразу желатин, нарубленный укроп, раздавленный чеснок, все специи и соль. Перемешать руками и оставить на 1 час. За это время мясо окрасится немного от паприки, напитается всеми вкусами и ароматами, а желатин чуть разбухнет.
3. Переложить в рукав и сформировать колбаску или продолговатый орех. Завязать ниткой с обеих сторон как конфету.
4. Перекладываем в небольшую форму для выпечки - в данном случае продолговатая для хлеба или кекса и в
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
79
- ღஐღஐ Verochka Saburovaღஐღஐг. Ряжск (Ряжский район)
- михаил шмаковмосква
- ((((((Nastena Чвырова(Колобанова))))))г. Ряжск (Ряжский район)