
Левая колонка
Последний визит: 22:54
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
Мама прислала очередной рецепт 
Соседка моей бабушки, грузинка, готовила очень вкусные баклажаны. Мне они всегда нравились. Я вообще люблю баклажаны в любом виде. Поэтому стараюсь записывать и пробовать все рецепты, какие только попадаются. Вот и у неё был рецепт баклажанов, маринованных на зиму. Я называю их «баклажаны по-грузински».
Для баклажанов:- Баклажаны — 10 кг (лучше молодые, с мелкой семечкой)
- Вода — для отваривания (соль для подсоленной воды)
Для начинки:
- Петрушка — 1 большой пучок
- Базилик — 1 большой пучок
- Укроп — 1 пучок
- Мята перечная — 1 пучок
- Чеснок — 1,5 кг
- Перец острый — 200–500 г (по вкусу, измельчить на мясорубке)
- Чабрец — по желанию
Для заливки (рассо
220 комментариев
2.9K раз поделились
24K классов
- Класс
Поделилась темой
02:01
217 комментариев
2.9K раз поделились
17K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
188
- Оля СмирноваУрень
- Цветы ВегетативныеКамышин
- Надежда Тумасоваг. Урень (Уренский район)
- Наталья Смородина (Новикова)пос. Кубань (Гулькевичский район)
128
- Устанский СДК Уренского муниципального округа902 подписчика
- Дом рассказов Александра Райна32232 подписчика
- Ника Марш239531 подписчик
- ГЛУБИНА ДУШИ48867 подписчиков

