Татьяна Назарова( Сливкина)

ТОП овощей, полезных при диабете

В овощах содержится клетчатка растворимая и нерастворимая, а она важна для кишечника, чтобы не было проблем со стулом — это питание для микробиоты, которая помогает нам усваивать питательные вещества, поддерживать иммунитет и уровень витаминов группы В, так как микробиота участвует в этих процессах. Также овощи помогают стабилизировать уровень сахара за счет наличия клетчатки и среднего гликемического индекса.